濟南市歷下區價格監測數據顯示，歷下區家樂福超市蔬菜價格波動明顯，有升有降。
據監測，近期茄子、蕓豆、土豆、豆角、柿椒的市場零售價格有不同幅度的上漲；蒜薹、胡蘿卜、大蒜的市場零售價格有不同幅度的下降。12月18日，歷下區家樂福超市茄子、蕓豆、土豆、柿椒的市場零售價格分別為（每500g，下同）2.08、5.50、1.90、2.10元，較上周同期價格相比分別上漲49.64%、17.52%、115.91%、5.53%，較上月同期價格相比分別上漲62.50%、42.86%、113.48%、52.17%，較上年度同期價格相比分別上漲-20%、85.56%、8.57%、-29.53%；豆角、韭菜的市場零售價格分別為（每500g，下同）7.90、4.50元，與上周持平，較上月同期價格相比分別上漲49.62%、51.01%，較上年度同期價格相比分別上漲36.21%、51.01%；蒜薹、胡蘿卜的市場零售價格分別為（每500g，下同）3.98、0.88元，與上周持平，較上月同期價格相比分別下降13.10%、22.81%，較上年度同期價格相比分別下降42.98%、40.54%；大蒜的市場零售價格為（每500g，下同）2.99元，較上周同期價格相比下降14.57%，較上月同期價格相比下降16.94%，較上年度同期價格相比下降69.80%；
據歷下區物價局分析，蔬菜價格波動的原因有以下幾點：
一是進入冬季，大部分蔬菜進入大鵬種植，運輸、人工費用也有所增加，茄子、蕓豆、土豆、柿椒、豆角、韭菜的直接生產成本增加。
二是氣溫下降，茄子、蕓豆、土豆、柿椒、豆角、韭菜的生長期放緩，市場貨源供應量減少，導致上述蔬菜價格的小幅上漲。
三是蒜薹、胡蘿卜、大蒜的市場需求量減少，貨源供應量增大大。去年12月，大蒜的市場零售價格達到9.9元，利益驅動，今年大蒜種植面積增加，也是導致價格下降的因素。
歷下區物價局預計，按照目前的市場形勢，元旦、春節臨近，茄子、蕓豆、土豆、柿椒、豆角、韭菜的價格還會持續小幅上漲。
