受晴空輻射降溫影響,廣州市北部的從化區最低氣溫將降至5℃以下。12月18日清晨,廣州從化區呂田鎮最低氣溫0℃左右,有霜凍并伴小范圍結冰,在河提兩岸、田野間可見白皚皚一片,路上行人厚棉襖、長羽絨服紛紛齊裝上陣。
據悉,這是今年廣州入冬后首次較為明顯的霜凍,呂田鎮地處廣州市從化區北部山區,海拔高,氣溫比市區低,每年冬季時常伴有霜降,這也正是品嘗呂田大芥菜的最佳時節。特別是遇到霜凍天氣,會將芥菜的苦澀味道變淡,吃起來更加爽甜可口。
記者在街上看到,早起的陳阿姨已經挑著滿滿的一擔芥菜送往菜市場。陳阿姨介紹,受到霜雪天氣影響,打霜的芥菜普遍爽甜,總體質量不錯。談起今年芥菜的價格,陳阿姨還是比較滿意:“去年這個時候,芥菜的收購價也差不多,一般都在1.3元/斤到1.5元/斤,市場零售價在2元左右。”陳阿姨今年也種了幾畝的芥菜,預計畝產大概五、六千斤,現在開始打霜了,質量口感更佳,估計會有七、八千元左右收入。