今年第四季度對于養殖戶而言,從11月份以來國內豆粕價格持續上漲,豆粕的價格已經連續近一個月保持在3000元/噸以上,此外玉米價格長期保持在1700元/噸的價位附近震蕩,其他維生素等漲價更是無人性,綜合下來養殖成本漲勢洶洶,因此豬價雖漲但養殖戶利潤增長有限,在這樣的基調下計劃12月下旬出欄的養殖戶繼續壓欄的可能性不大,那么12月下旬存在極大集中出欄可能。那么在生豬消費需求增大情況下,豬價出現上漲空間也會有限。反之若是下跌則可能引發踩踏形成。因此我們建議豬友合理規避風險,莫去“賭”,若是賭就做好一切準備。
大體來看,全國各地豬價保持漲跌調整態勢,東北豬價依舊走跌。除山西、河南和陜西屠企有提價外,北方屠企多以壓價為主,規模場出欄價暫穩;南方豬價弱勢不變,需求下降,高價豬源難成交,廣東、貴州溫氏出欄價出現下調。近日局地降雪對豬價形成一定支撐,但利好有限,有保穩不保漲的架勢。
供需博弈持續,養殖端有顯弱跡象,加之冬至出欄節點逼近,屠企或將繼續壓價逼量。短期內豬價或難現漲勢,穩中調整為主。全國瘦肉型豬的出欄均價小幅上漲,各省豬價小幅調整為主。北方養殖戶惜售,屠宰企業因成本壓力開始強行降價,供需博弈激烈。預計短期結算價穩定為主。南方豬源供應相對充足,需求雖有增加,但跟進速度緩慢……
天氣預報顯示,最近兩天,受較強冷空氣影響,我國中東部大部地區自西向東自北向南將先后出現大范圍大風降溫天氣,平均氣溫普遍下降4~8℃,提醒養殖戶關注天氣變化,防范疫病的發生,做好豬場保溫和疾病預防工作。
東北結算價小幅回落。市場需求面提升緩慢,屠宰企業成本壓力較大,壓價意圖強烈,加之多是業者認為下周將進入旺季,屠宰量有提升,也有可以壓價,降本增效。
華北、華東整體穩定。目前市場業者多出現觀望心態,供需博弈激烈,結算價漲跌兩難。
華中漲跌互現。河南養殖戶惜售情緒仍在,企業收購難度增加,價格出現上漲。湖南降價后收購好轉,但旺季已經到來,未來屠宰量也將呈現上漲,價格難有較大降幅。
西南穩定。四川市場豬源供應充足,加之外省調運頻繁,企業收購暫無壓力,加之第一波腌臘結束,利好暫時減弱,價格上漲乏力,將平穩過渡。
整體來看,市場趨穩調整的態勢較明顯,暫時沒有出現趨勢性的上漲或下跌跡象,市場供需博弈的局面或將延續,等待進一步利好消息的刺激。
十月是生豬消費尚未恢復,需求增長緩慢、養殖戶普遍無出欄計劃,階段供應清淡,因此豬價進入穩定震蕩的局勢中;而當前階段所面對的則截然不同:消費層面臘肉、灌腸制作已經開啟,需求正處于增長過程中;供應上對于冬至、元旦等節點,養殖戶蓄勢待發、規模企業四季度普遍增產;這就使的豬價不可能長時間僵持,其必定會出現一方強弱。這是我對于當前階段生豬市場面臨現狀的認識。此外,近期的降雪或可能階段性支撐豬價穩定上漲,但其后勁有限。建議分批次出欄鎖定利潤、降低風險。