“目前臺灣泥鰍在廣東地區養殖水面已達萬畝，現在越來越多的人正在關注這個品種，相信接下來會有更多的人加入進來。”本次活動的策劃人李潔說。
2014年3月10日，由鶴山市龍口鎮英杰水產經營部策劃、廣東通威飼料有限公司主辦的“臺灣泥鰍養殖技術交流會”在廣州市白云區江高鎮硤石村珍真淝鱷農莊召開，本次交流會特邀農業局、水產推廣站、苗種企業、飼料企業、流通企業代表以及專業養殖戶共商臺灣泥鰍養殖技術、產業發展前景。
會上，廣東何氏水產有限公司（下稱“何氏水產”）采購部經理胡肖珍作為參會嘉賓，介紹了臺灣泥鰍在廣東地區流通現狀以及未來流通發展趨勢分析。她說，目前臺灣泥鰍流通主要存在的問題，一方面是臺灣泥鰍苗種成本貴及苗種成活率低，臺灣泥鰍養殖技術的欠缺，養殖過程中病害增多，造成養殖成本偏高；另一方面，成魚統貨賣，現有收購商統貨收，缺乏分級流通之路，阻礙產品利潤最大化，且養殖戶期望售賣規格遠遠大于市場需求，供求出現矛盾；價格出現倒掛，塘頭價高于市場批發價，缺乏中間的流通價值，陷入塘頭魚賣不多，現有流通量極少的窘境。
“這也是何氏水產暫時沒有啟動泥鰍收購業務的根本原因。”她表示。因此，要解決臺灣泥鰍流通問題，首先提高臺灣泥鰍養殖技術，降低養殖成本；完善泥鰍分級銷售，滿足不同地區的市場需求；提升臺灣泥鰍養殖戶經營理念，以客戶需求為導向，改變出魚規格，提升周轉效益；以市場需求為導向，建立合理收購價格體系，推動流通銷量，搭建雙贏平臺。
交流會上，漁愉魚水產服務有限公司江西市場總經理方福川從臺灣泥鰍的養殖條件、水質要求以及病害防治等方面去講述相關養殖技術，他提出的滅蚊燈防蟲方法引起了現場養殖戶的極大興趣。通威股份廣東片區服務總監楊松則從飼料角度詳細講述了相關的投喂技術，并讓養殖戶了解了通威泥鰍飼料飼喂臺灣泥鰍的優勢。
三個小時的交流雖沒有解決臺灣泥鰍養殖存在的問題，但在解決問題的方向上給予了養殖戶一定的指導。參會養殖戶張老板表示，這次交流會最大的收獲是，讓他知道養殖技術至關重要，并且養到哪種規格的泥鰍才符合市場需求。
李潔介紹，為了推動臺灣泥鰍養殖產業在廣東地區健康發展，將會陸續召開類似養殖技術交流會，預計會議的下一站會在佛山。
