據東湖區墩子塘和新公園路兩農貿市場監測,本周市場水產銷售主要呈現三大特點。一是高溫淡水魚走量減緩,價格有所回升。二是特種水產需求不旺,價格逆市上揚。三是蝦類上市品種多,價格同比較高。天氣炎熱,當前市民對葷腥需求有所減少,淡水魚走量趨緩,運輸過程中損耗也多,多重因素疊加,致使當前市場淡水魚上市量收緊,價格回升。鳊魚綜合平均價為每公斤14.66元、草魚每公斤15.09元、鰱魚每公斤10.79元,環比都有5%以上的上揚。從后期市場走勢來看,水產品價格仍將保持穩中有升的運行態勢。但是,由于特種水產品在大多數地區非城鄉居民生活必需品,價格消費彈性較大,客觀上不存在大幅上漲的基礎。