今日我市場蔬菜加權平均價為3.94元/公斤,與昨日相比上漲1.29%。
上漲較為明顯的有:白蘿卜1—1.4元/公斤、藕9—11元/公斤、韭菜3.4—4元/公斤、茴香3.4—4元/公斤、綠菜花4—5.4元/公斤、青蒜4—5元/公斤、香菜12—14元/公斤、小蔥3.2—3.6元/公斤、分別上漲20%、25%、20%、20%、47%、22.2%、18.18%、21.43%,上漲的主要原因一是高溫天氣導致生長放緩,且損耗加大(尤其葉菜);二是換茬、換產地,進入六月中旬開始部分蔬菜產地就開始由本地及本地周邊河北的固安、徐水、保定等地往北移置秦皇島、張北等地,運輸等費用有所增加,因此價格也隨之上漲,蓮藕上漲的主要原因是產地輪換,本地藕下市,目前市場上銷售的都是云南鷺江的新藕。
下降較為明顯的有:菜心21.73%、芥蘭21.73%、油麥菜33.33%、圓茄19.99%、杭椒22.85%、彩椒16.66%、甜豆31.57%。