去年受厄爾尼諾影響，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥的產(chǎn)量及質(zhì)量大幅下降，加之2016年國儲托市收量大幅增加，使得小麥?zhǔn)袌鰞?yōu)質(zhì)糧源供應(yīng)持續(xù)處于偏緊的狀態(tài)。當(dāng)下市場可流通糧源業(yè)已消耗殆盡，政策糧成為主要市場糧源供應(yīng)，進入四月以后，國家臨儲小麥成交維持在高位，小麥現(xiàn)貨價格也與政策糧進廠價持平，小麥價格進入高位整理階段。
5月臨儲糧成交總量下降。進入五月以來，氣溫逐漸升高，面粉市場購銷進一步轉(zhuǎn)淡，制粉企業(yè)大都處于半停產(chǎn)狀態(tài)，對小麥的采購熱情有所減弱，臨儲小麥5月份周均成交量也較上月同期大幅減少。截止到5月20日，5月份國儲小麥共進行了3次拍賣，周均成交39.48萬噸，上月周均成交56.67萬噸，環(huán)比減少17.19萬噸。但新小麥尚未大量上市，政策糧仍為市場糧源供應(yīng)的主要來源，加之近期國儲開始投放16年小麥，預(yù)計后期小麥成交量仍將維持在20~30萬噸左右水平。
2016年產(chǎn)小麥成交火爆。5月16日，國儲開始在山東、河北兩地各投放10萬噸的16年小麥，投放總量為297.06萬噸，較前一周周增加23.7萬噸；當(dāng)周周實際成交42.31萬噸，較前一周增加8.12萬噸。國儲成交量出現(xiàn)大幅增加，主要原因是16年小麥成交較好，尤其是河北地區(qū)出現(xiàn)全成交。河北、山東兩地16年小麥的投放一定程度上緩解當(dāng)?shù)刭|(zhì)優(yōu)糧源緊缺的局面，山東地區(qū)小麥價格出現(xiàn)1-2分的跌幅，但其他地區(qū)小麥價格仍以穩(wěn)為主。
今年新產(chǎn)小麥質(zhì)量不確定。據(jù)5月初中央氣象預(yù)報來看，5月南方小麥產(chǎn)區(qū)共有6次降雨過程、累計降雨天數(shù)有13天，可見今年麥?zhǔn)仗鞖怙L(fēng)險指數(shù)偏高，若霉變和芽麥發(fā)生數(shù)量增多，將對國內(nèi)陳麥現(xiàn)貨價格形成支撐，因此2016年小麥仍存在一定的剛性需求，價格在底部仍有一定支撐作用。
綜合來看，由于目前國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龉?yīng)方面偏緊，仍在底部繼續(xù)支撐市場價格行情，但是隨著新季小麥上市期的日益臨近，預(yù)計未來小麥價格將出現(xiàn)一定幅度的下跌，但在新麥集中上市前，預(yù)計小麥價格仍將以穩(wěn)中窄幅震蕩為主，變化幅度不會很大。
