“好多蔬菜都便宜了。”北京市海淀區某超市果蔬區一位工作人員告訴記者。近期，記者走訪北京市多家超市和蔬菜售賣點了解到，今年尤其是進入5月份以來菜價集體回落，大多在每斤1元~2元之間，葉菜普遍在每斤1元左右。專家表示，近期菜價持續大幅下降，主要是由種植面積增加和單產提高所致。
美元快付
正在一家超市買菜的消費者胡大爺告訴記者：“現在市場上菜便宜，肉便宜，整塊排骨才賣15元/斤。雞蛋也特別便宜，只是水果貴。”在另一家蔬菜售賣點，正在選購辣椒的消費者王女士也表示：“蔬菜可便宜了，現在10塊錢可以買好幾樣菜。”
記者在一家超市果蔬售賣區看到，許多菜都打上了黃色促銷標簽。如西葫蘆1.29元/斤，油菜0.99元/斤，蓋菜0.99元/斤，青梗散花1.69元/斤，新蒜苔1.88元/斤，芹菜1.29元/斤，萵筍1.88元/斤，大蔥1.88元/斤，小白菜1.99元/斤。
商務部新聞發言人孫繼文在5月11日舉行的例行發布會上表示，春節以來，全國蔬菜價格持續回落，近期呈現加速下降態勢。據商務部監測，5月8日~14日一周，全國36個大中城市的30種蔬菜平均批發價格比春節期間下降23.1%，比去年同期下降13.1%。其中有35個城市、27個品種的蔬菜價格同比下降，已連續八周回落，為近六年同期最低水平。孫繼文指出，近期菜價持續大幅下降，主要是由于市場供應增加所致。“今年，部分蔬菜品種種植面積擴大、產量增加。同時，去冬今春天氣偏暖，蔬菜長勢較好，北方菜上市期提前，與南方春菜上市期重疊，導致階段性供給增加。”
新發地蔬菜價格的監測結果顯示，現在大部分蔬菜都是“一元菜”。5月22日，新土豆平均價格為1.00元/斤，黃皮蔥頭價格為0.65元/斤，冬瓜為0.78元/斤，柿子椒為0.8元/斤，卷心菜為0.19元/斤。
新發地監測數據還顯示，5月19日，新發地市場蔬菜的加權平均價是1.92元/公斤，比5月12日的2.03元/公斤下降5.42%；比去年同期的2.35元/公斤下降18.3%，周環比小幅下降，年同比大幅下降。5月13日~19日一周菜價總體上波動下行。目前，蔬菜仍然處于供大于求的態勢，絕大部分蔬菜都處于偏低的價位。預計整個上半年，菜價仍然會繼續在低位運行，很難出現實質性上漲。
卓創資訊農產品分析師賀坦表示，從卓創掌握的監測數據來看，今年菜價至少是近三年來最低的一年。特別是進入5月份之后蔬菜價格比較低，很多地方出現了賣難、滯銷現象。賀坦認為，種植面積增加和單產提高是導致價格低的兩個主要原因。目前上市的都是一些不耐儲存的陸地種葉菜。7月份之前蔬菜價格很難有明顯改觀。7月份之后大棚菜基本消耗殆盡，蔬菜主產地慢慢往北轉移，價格可能會有所改觀。
今年全國菜價普遍下跌，多個地區出現蔬菜滯銷現象。據媒體報道，今年春末初夏，陜西省咸陽三原、渭南華州區等地卷心菜、萵筍滯銷，西安高陵區耿鎮香蔥成熟無人收購，寶雞蒜薹爛在地里無人采摘。在西安市高陵、臨潼、灞橋三區接合部，菜農種植的近5000畝香蔥無人收購，只能任其腐爛在地里。五一前一周，河南開封等早熟蒜薹主產區蒜薹賣難，甚至有蒜農忍痛抽取蒜薹之后直接扔掉。5月初，在山東金鄉、聊城等中晚熟蒜薹主產區，蒜薹一上市就不好賣。
