本周(2017年4月22至4月28日)市場蔬菜價格總體上漲。在市場統計的50菜中,總的綜合平均價為4.39元/公斤,比上周4.13元/公斤上升6.52個百分點;蔬菜加權平均價為3.14元/公斤,比上周上升5.79個百分點。其中有37種蔬菜價格上漲,13種蔬菜價格下降。
本周汕頭出現強對流降水天氣,對之前悶熱的天氣起了緩解作用,但是強降水給蔬菜的運輸、保存、交易帶來較大的影響,本地葉菜的種植收獲也受到較大啊影響,加上五一假期即將到來,蔬菜需求量的增加,兩方面因素的影響下拉高了菜價。香菜、洋白菜、莧菜、菠菜、韭黃、油菜、生菜、大白菜、白蘿卜、綠尖椒等蔬菜同比上周價格分別上漲了71.23%、60%、42.35%、34.03%、25.72%、25.19%、23.87%、21.31%、16.25%、15.02%;本周價格跌幅較大的蔬菜主要有韭菜、西洋芹、生姜、西紅柿、平菇、菜瓜、絲瓜、青椒、青筍、金針菇、萵筍、大蒜、猴頭菇,價格同比上周分別下降了39.76%、11.18%、5.74%、5.05%、4.44%、4.1%、3.18%、2.83%、2.61%、1.99%、1.6%、1.25%、0.77%。
下周隨著天氣轉好,天氣影響因素減弱,預計蔬菜價格將保持平穩或者出現下跌。