今年以來，南寧市場上各種水果的身價都比往年高了不少。國家統計局數據顯示，2月全國鮮果價格上漲19.7%，3月上漲17.3%。五一節過后，雖然市場上時令水果種類增加不少，但價格依然是居高不下。
“新鮮上市的水果貴過豬肉，四季常有的水果價格也在不停地漲價。”“現在的水果貴得讓人吃不起了，隨便買點就要幾十元。”5月6日，一位在友愛路一家超市剛買完蘋果的市民告訴記者，自己買的紅蘋果15.6元/公斤，去年這個時候售價多在10~12元/公斤。
五一小長假過后，記者在利客隆超市友愛店、南城百貨新陽店看到，水果貨架上時令水果種類均增加不少，不過價格都相對往年要高許多。龍眼29.76元/公斤、油桃19.96元/公斤、大臺農芒果13.6元／公斤、甜橙12.76元/公斤……
不僅新鮮上市的水果貴，四季常見的水果價格也不低，香蕉9.96元/公斤、芭蕉11.96元/公斤、香梨21.96元/公斤、水晶富士蘋果13.16元/公斤……記者當天走訪了古城路、新陽路、友愛路部分超市及水果店，發現大多水果已難見“親民”價格。除了圣女果、番石榴和一些賣相不好的蘋果、香蕉、香瓜價格還在10元/公斤以下，其他水果價格均在12~18元/公斤，與去年同期比都有不同幅度的上漲。不少市民在水果貨架前挑揀了半天，但一看到價格又打起退堂鼓，發出“水果貴過肉，吃不起”的感慨。
大眾水果價格漲幅近兩成
“水果價格居高不下，幾乎是幾天一個價。”不少市民向記者如是反映。記者調查中也發現，香蕉、蘋果、梨等大眾消費較多的水果，同一品種在同一超市，價格波動也較大，有不少價格一周內漲幅達20%左右。
記者針對市民消費較多的火龍果、秦冠蘋果、貢梨、香梨、香蕉5種水果進行了調查。在友愛路的利客隆超市，記者發現，4月中下旬，5種水果中有4種發生變動，且價格都是上漲，火龍果、秦冠蘋果、貢梨、香蕉的零售價分別從每公斤9.6元、9.96元、11.96元、9.36元上漲至9.96元、13元、13元、9.96元，只有香梨價格維持不變。
在新陽路的南城百貨超市，記者了解到，近幾個月來，上述5種水果的價格也幾乎是一路上漲。2月到3月期間，這5類水果的最高零售價約為每公斤15元、11.96元、8.6元、11元、7.8元，但到了4月下旬，價格依序升至17.6元、23.6元、11.6元、19.6元、11.96元。
利客隆朝陽店店長潘女士介紹，今春以來，南寧市場上的水果價格居高不下，不少品種比去年同期漲幅接近甚至超過20%，這在往年是少有的。潘女士表示，南寧市民消費較多的蘋果、梨今年漲價非常明顯，去年春季上等優質蘋果零售價通常只有8~10元/公斤，但今年這個價位卻只能買到中等的用來促銷的蘋果。去年同期香梨的零售價在14~18元/公斤，但今年卻飆至18~22元/公斤。
減產、集中采購推高果價
業內人士指出，價格居高不下，還頻頻上漲，已是今春南寧水果市場乃至全國各地市場共同的特點。除了因天氣影響水果減產、供不應求推高價格外，本地集中采購等因素，亦是推高價格的原因。
在南寧市五里亭水果批發市場，多位水果批發零售商向記者大倒苦水，因受惡劣天氣影響，今年很多地方水果產量減少，批發價大幅上漲。一位專營陜西蘋果的批發商介紹，今年陜西蘋果產區遭遇了連續多雨、持續干旱的天氣，導致水果減產，所以價格行情一路上漲。一位主營西瓜的商販介紹，除了北方水果，廣西、海南等地的南方水果也受天氣影響導致減產或延期上市。按正常時間，廣西的西瓜“五一”過后就會上市，但今年天氣影響起碼要推遲半個月到一個月才上市。主營海南芒果的批發商方先生介紹，海南因受臺風影響，芒果產量大幅減少。“物以稀為貴，供不應求，水果價格自然上漲”。
南寧南城百貨有關負責人也表示，一方面，天氣影響水果減產、運輸受阻，加上物價上漲、成本增加，造成市場缺貨嚴重，推高了果價。另一方面，外地進貨困難，廣西區內各市縣水果采購單位集中到南寧采購，又進一步推高果價。
南寧大塘鎮從事火龍果批發生意的潘先生介紹，他們種植的紅心火龍果，由于質優價格偏高，往年都主銷江浙一帶，本地的采購單位大多從海南進貨，海南的火龍果通常是白心的。不過今年由于海南水果減產，本地很多商家轉向本地找貨，市場供不應求。現在他們采取了分銷方式，300克以上的一級果以12元/公斤批發給江浙商人，200到300克左右的二級果則轉銷本地，批發價也有8元/公斤左右。“往常這樣的價格，在本地很難批發出去”。
6月前果價難回落
春季南寧水果銷售是在一片漲聲中度過，接下來夏季時令水果將接連上市，水果品種的增多，會否給水果市場“降降溫”？不少業內人士認為，后期果價走勢目前尚難估計，不過6月之前，價格回落可能不明顯。“現在還不好預估，畢竟減產的事實擺在眼前。”一位從事水果采購工作多年的超市負責人表示，今年春季水果行情高漲，夏季果價迅速回落的可能性不大。
記者調查中發現，三月李、圣女果、西瓜、枇杷等少數水果價格起落較大。以三月李為例，剛上市時約18~20元/公斤，半個月時間價格已經回落到10~12元/公斤。不過蘋果、梨等四季常見、市民消費最多的水果品種，價格依然保持高位，不時有小幅上漲趨勢。
五里亭水果批發市場多位經營戶分析，多地水果大幅減產，市場供需不平衡，再加上近年來運輸成本、人力成本逐年增加，多種因素導致水果價格不斷上漲。眼下南寧市場上主要銷售外地水果，即使沒有減產因素影響，運輸成本增加、物價上漲也會導致其身價較高。價格回落或要在六七月后才能逐漸顯現。“本地新鮮水果沒大量上市前，水果的整體價格回落不大可能”。
