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主產區淡水魚價格有漲有跌 市場銷量整體下滑

   日期:2017-03-13     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:183    
  今年開春淡水魚的行情不錯,不少地方存塘魚賣的比較快,現在還不想賣的多數也是在等價格、搏價格,價格漲不到一定程度也不太可能出手。不少人都說今年淡水魚的行情是最近幾年最好的,如何抓住這個最好的行情,養殖戶朋友要好好下功夫了,塘口管理不能松懈,該投入的時候要投入,提前做好病害防控工作,想賺錢就是那幾個字提高畝產量控制好成本。
 
  說說最近的淡水魚行情,價格整體是走高了,但是漲價也是有個循序漸進的過程比較好,最好是穩步上漲,要不然一下子漲得太多,市場終端的消費受到了影響,簡單說就是價格太高了啊,老百姓消費你不起了,那就賣不動了,價格還得往回掉啊。就像那房價,五千一平三兩天就忽然漲到八千一萬的,老百姓誰受得了?今天漲幾百,過幾天漲幾百,這樣價格嘩啦一下掉下來的可能性會不會小點?最近水產市場上價格漲得最猛的是什么?小龍蝦啊,高峰期十來塊的小龍蝦,現在因為缺貨能漲到二三十一斤,一兩以上的優質蝦能賣到六十多一斤,搞的現在很多朋友都對養龍蝦感興趣了,有些瘋狂的省份,面積增長的速度是以百萬畝計算的,這么個玩法,到了小龍蝦集中上市的時候,萬一出現價格暴跌,怎么辦?現在不少對水產養殖業有興趣又不了解的朋友,想介入這個行業,不經過一些調查摸索,很多顯得很盲目,容易吃虧走彎路,有時候盲從的人太多了,對行業并不是什么好事,有時候要適當降降溫,自己也要逆向思考一下。
 
  這一周重慶井口水產市場每天能維持四五十萬斤的銷量,批發商反映這一周生意還不錯,最近重慶一帶天氣還不錯,無論飯店餐館的采購量,還是普通老百姓的購買量都還可以。從最近三周淡水魚價格走勢來看,鰱魚草魚鯽魚的價格都在整體上揚,草魚鯽魚價格和往年同期相比明顯偏高,白鰱價格比往年同期略高,花鰱價格差不多。具體來看,3月10日重慶井口水產市場2-3斤白鰱批發價是2.8元/斤,3斤以上白鰱批發價是3.4元/斤,2-3斤花鰱批發價是5.5元/斤,3斤以上花鰱批發價是6.3元/斤,1.5-2.5斤草魚批發價是6.8元/斤,2.5斤以上草魚批發價是6.5元/斤,8兩以上江蘇白鯽魚批發價是11元/斤,6-8兩湖南湘云鯽批發價是7.8元/斤,8兩以上湖南湘云鯽批發價是8元/斤。走量最大的仍然是白鰱花鰱,其次是草魚鯽魚,對比最近三周的情況,草魚鯽魚價格高位運行,銷量上有些往下降的態勢。
 
  武漢白沙洲水產市場作為全國四大家魚行情的風向標,最近半個月的價格漲的厲害了一些,每天的銷量從節后兩百多萬斤降到了一百萬斤左右,和二月下旬相比,三月上旬魚價漲幅很明顯,花鰱平均漲了七八毛一斤,鯽魚平均漲了一塊錢一斤,草魚白鰱魚鳊魚價格漲幅在三五毛不等,報價的規格也集中在中小規格為主,五斤以上的花鰱草魚數量很少。白沙洲淡水魚流通大戶劉少新表示,近期魚價上漲主要是養殖戶賣魚賣的少,“魚塘達到上市規格的成魚偏少,養殖戶不太肯賣魚,魚價漲的厲害,外地拉魚的水車也少了,現在草魚的行情很好,從廣東那里調了不少貨源回來”。這段時間湖北地區鯽魚價格上漲速度也很快,二月底就已經有上漲的苗頭了,到了三月上旬漲勢不減,大規格鯽魚批發價已經達到了九塊錢。中國水產養殖網淡水魚行情直通車數據顯示,3月10日武漢白沙洲水產市場2.5斤以下白鰱批發價是2.5元/斤,3-5斤白鰱批發價是2.8元/斤,5斤以上白鰱批發價是3.2元/斤,3斤以下花鰱批發價是5.2元/斤,3-5斤花鰱批發價是5.8元/斤,3斤以下草魚批發價是6.2元/斤,4斤以上草魚批發價是6.5元/斤,1-1.5斤鳊魚批發價是6.6元/斤,5兩以上鯽魚批發價是8.5元/斤,8兩以上鯽魚批發價是9元/斤,2斤左右批發價是青魚6.2元/斤。關于后市的魚價,劉少新認為整體上還會往上漲,估計在六月底以前魚價回落的可能性很小。
 
  本周湖南安鄉一帶淡水魚價格穩定,和上周相比草魚鯉魚鳊魚價格略漲,別的品種沒有變化,在二月下旬,草魚鳊魚鯽魚塘口收購價格平均至少有三毛錢以上的漲幅,本周暫時穩定,養殖戶賣魚量比較少,實際上也沒什么魚可以賣。近期全國范圍的鯽魚價格都是普遍上漲,湖南安鄉一帶除了養殖的湘云鯽魚價格強勢,本地白鯽魚的價格也跟著漲到了八塊錢一斤。3月10日湖南安鄉縣1.5-2斤草魚收購價是6元/斤,2-3斤草魚收購價是6.1元/斤,3-5斤草魚收購價是6.3元/斤,2.5斤白鰱收購價是2元/斤,3斤白鰱收購價是2.4元/斤,2.5斤花鰱收購價是4.8元/斤,3斤花鰱收購價是5.2元/斤,1斤以上鯉魚收購價是3.8元/斤,9兩以上鳊魚收購價是6.2元/斤,8兩以上湘云鯽魚收購價是6.8元/斤。近期安鄉地區天氣不是很理想,陰天比較多光照偏少,接下來幾天又有降水天氣,開春淡水魚塘口的水質管理遇到了一些難題,有的塘口水質變差,導致存塘魚吃食比較差。
 
  上周江蘇鹽城射陽地區淡水魚價格普漲,草魚鳊魚價格漲得尤其厲害,白鰱花鰱價格略漲,本周魚價全面下滑,上周漲了多少,本周差不多就跌了多少。據流通商反映,二月底三月初這段時間,不少地方魚價都漲了,市場銷量有些萎縮,鹽城一帶受影響最大的就是鯽魚,“外面市場走不動價格往下調,養殖戶就不肯賣魚就繼續耗著,溫度慢慢升了,喂料也多了一些,價格不好就喂料提升規格”。成品鯽魚價格跌了,鯽魚苗價格也跌到了六塊四五一斤,估計鯽魚價格還會漲上去的,“魚價價格也還會漲上去,現在鯽魚苗的缺口不算太大,等到賣魚的多點或者到三月下旬四月份,放苗的多了,鯽魚苗就更加供不應求了”。3月10日射陽一帶3斤左右草魚收購價是6.3元/斤,4斤以上草魚收購價是6.7元/斤,1斤以上鳊魚收購價是6.7元/斤,2斤左右鯉魚收購價是4.2元/斤,3.5斤花鰱收購價是5.2元/斤,3.5斤白鰱收購價是2.3元/斤,6-6.5兩白鯽魚收購價是6.8元/斤,7-7.5兩白鯽魚收購價是7.2元/斤,8-8.5兩白鯽魚收購價是7.6元/斤,1斤以上黃金鯽魚收購價是6.2元/斤?,F在湖北一帶淡水魚料價格已經出來了,比往年高了五百多一噸,鹽城一帶作為華東地區最主要的淡水魚產區,目前還沒有風聲要漲價,而且現在鹽城本地鯽魚等品種的投料量不大,飼料廠提價降價的意義很小。近期從鹽城大豐射陽一帶了解到,鯽魚價格上漲刺激了不少養殖戶的熱情,但是去年的大紅腮病殺傷力仍然不小,尤其是面積過大的塘口,用藥控制效果不太明顯,到了高溫季節死亡量還是比較要命的。
 
 
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