春節過后，水果消費進入傳統淡季。不過由于節前旺銷水果接近下市，新鮮的時令果品還沒有大量接替上，近期水果價格一直居高不下。
品種少、價格高，單價5元以上居主流
在保定市七一路上一處農貿市場，市民李先生夫婦在水果攤位前轉來轉去，最后只購買了13塊錢左右一斤的草莓。他們告訴記者，目前市面上的水果似乎少了點新鮮感，基本還是過年吃的那些種類，價格還不便宜。
市民：“價格現在偏貴，想吃就買點吧，少買點。”
市民：“我覺得今年水果挺貴的，現在基本都是三塊、四塊一斤的，我覺得往年沒這么貴。”
而在省會懷特綜合市場，時令水果除香蕉、西瓜、甘蔗等品種外，其他水果的價格普遍在每斤5元以上，紅提、櫻桃等反季水果更是價格不菲。雖然時下正值菠蘿大量上市，但身價卻也沒有明顯下降，一個大一點兒的就要十來塊錢。
商戶：“現在2.5元左右，去年都賣1.8元，2元左右一斤。”
應季水果價格居高不下，常規水果也并不便宜。記者走訪發現，市面上的蘋果、香梨盡管也有三四塊錢左右一斤的，但品質稍微好一些的就在六七塊錢以上。
商戶：“蘋果我感覺比去年得漲1-2元吧。去年賣10元2斤的蘋果，今年最少得6元一斤。”
北方水果斷檔、南方水果量小，清明節后有望降價
卓創資訊分析師王敏分析，由于目前北方水果正直斷檔期，庫存水果的存儲量也越來越少，供不應求導致價格普遍上揚。像蘋果、梨，都是2016年產新后存在冷庫里的貨源，在市場上進行供應，這部分由于收購成本以及冷庫的存儲費用、流通費用的增加，導致現在價格相對偏高。
另一方面，眼下時令水果主要是來自南方的熱帶水果，產量相對夏秋季節同樣較少。而一些反季培育的水果多是大棚出產，零售市場上對降低水果的整體價格作用有限。像菠蘿、甘蔗、香蕉等在供應市場，這部分因為南方產新，運輸過來還是非常遠的，到終端市場我們感覺水果比較貴。
卓創資訊預計，近一個月內水果種類仍會出現一定程度的青黃不接，市場上主要以常規水果供應為主。隨著天氣轉暖，清明節前后供貨量會出現大幅增加，價格也會逐漸下降。到了二季度，熱帶水果過來以后，加上運輸成本降低，價格會出現下降。
