時至十二月底，馬上就是新的一年了，但是2016年對于黑魚養(yǎng)殖戶來說肯定不是一個收獲之年，在養(yǎng)殖如此困難的情況下，明年很多黑魚養(yǎng)殖戶估計考慮更多的問題是還要不要繼續(xù)養(yǎng)下去了，如果不養(yǎng)黑魚，養(yǎng)什么品種好？
黑魚養(yǎng)殖市場有波動是正常的，尤其是廣東珠三角地區(qū)尤其厲害，因為有錢賺的話養(yǎng)殖的人就多，賺的少或者虧本的話就會有不少人轉養(yǎng)其他品種，但是從去年下半年到現(xiàn)在的低迷情況還是很少見的，尤其是不知道這種低迷還會持續(xù)多久，不少養(yǎng)殖戶陷入了迷茫，急需一盞明燈來指引方向，但是明燈在哪里呢？迷茫還會繼續(xù)，因為至少從近期市場的情況來，依然不是很理想，廣州武漢上海杭州沈陽等市場的流通量疲軟，存塘量方面珠三角一帶還有不少魚，江西一帶存塘也不少，江浙一帶還有一些，山東安徽湖南以及遼寧一帶存塘不多。
眼下廣東珠三角一帶黑魚存量仍然是最大的，佛山江門珠海中山都有不少魚沒賣，只是近期魚價不好，養(yǎng)殖戶賣魚積極性很差，賒賬的經(jīng)銷商年底回本難度大幅增加。另外收購商收購量也減少很多，堅持收魚的老板報價也不太穩(wěn)定，不同老板報價也會有出入，目前佛山順德一帶2斤以上老魚收購價格最低大概7元/斤，條形好點大魚比例高的價格會高一些，現(xiàn)在老魚規(guī)格大的比例不少，不過帶肚的老魚比較多，新魚的收購價平均在6元/斤上下，不到6元/斤的報價比較多。按照目前的魚價，虧本的養(yǎng)殖戶不少，積極性大受挫折，因為從去年下半年到現(xiàn)在，一到養(yǎng)殖戶要集中賣魚的時候，魚價就好不了，去年有虧損仍然堅持再養(yǎng)一年的人，今年遭受的打擊就更是可想而知了，估計這批魚賣完的話，明年將有一大批養(yǎng)殖戶尤其是中小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出。順德當?shù)匾晃恢槿耸扛嬖V中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，現(xiàn)在人工成本增加了，塘租成本增加了，養(yǎng)殖過程中發(fā)病也不少、漁藥成本也增加了，飼料價格雖然暫時沒有上漲，但是原料價格漲了好一陣子了，飼料廠想漲價但是又考慮到目前的情況也只能推遲漲價時間，“現(xiàn)在喂料不多，飼料廠暫時估計也沒什么必要提價，而且真要提價的話，會進一步增加養(yǎng)殖戶的心理負擔，一旦明年很多養(yǎng)殖戶轉養(yǎng)了，飼料廠的銷量肯定要受到影響。珠三角地區(qū)可以養(yǎng)的品種很多，黑魚虧本厲害只能轉養(yǎng)，光是塘租價格就是受不了了，但是塘租一旦漲上去就降不下來了，不轉養(yǎng)多數(shù)還是要虧錢，連續(xù)虧兩年了的人，很難有膽子繼續(xù)養(yǎng)”。
從武漢白沙洲水產(chǎn)市場的情況來看，最近每天的銷量不超過十萬斤，廣東魚和本地魚賣的都不多，本地魚以湖南貨源為主，零零散散的貨源，江西黑魚現(xiàn)在還有不少沒有賣，一方面因為條形不太好市場不好賣，另一方面市場整體銷量不行魚價不好養(yǎng)殖戶也沒辦法只能等著。武漢市場黑魚批發(fā)商反映本來就是微利經(jīng)營，現(xiàn)在市場走量又縮水嚴重，目前黑魚生意很難做，2.5斤以下的小魚全部虧本在賣，而且溫度低了，一些體質不好的魚拉到市場的損耗也增加了。據(jù)了解，很多到武漢白沙洲市場拉魚的水車老板增加大草魚大青魚這些品種的采購量，這主要是因為冬至過后，大規(guī)格草魚青魚在不少市場都比較好賣，而黑魚這段時間不太好賣，拉魚老板只能少拿黑魚甚至不拿黑魚。本周武漢市場黑魚報價浮動有些大，具體報價僅做參考，1斤以下本地魚批發(fā)價是6-6.5元/斤，1斤以上本地帶肚魚批發(fā)價是6-6.5元/斤，1斤以上本地順條魚批發(fā)價是7-7.5元/斤，2斤以下本地魚批發(fā)價是7-8元/斤，2.5斤以上本地魚批發(fā)價是9元/斤，1斤以下廣東魚批發(fā)價是4.5元/斤，1-2斤廣東帶肚魚批發(fā)價是5元/斤，1-2斤廣東順條魚批發(fā)價是6元/斤，2斤以上廣東新魚批發(fā)價是7-7.5元/斤，2斤以上廣東老魚批發(fā)價是8-8.5元/斤。
十一月底十二月初很多中大城市都加強了對鮮活水產(chǎn)品的質量安全檢測，黑魚也在檢測之列，不少市場的黑魚生意受到了很大的影響，有些批發(fā)商在短期內暫停生意，不過在圣誕元旦這前后，多數(shù)人還是恢復了生意，市場行情走量雖然很一般，但是生意還要堅持做下去。黑魚眼下遇到的困境，在水產(chǎn)品行業(yè)并不是第一次，最早最嚴重的應該當屬多寶魚了。直到現(xiàn)在多寶魚仍然因為藥殘的問題以及各種不實報道而很難擺脫困境，通過行業(yè)的努力，情況雖然有了一些好轉，但是很多人還是無奈退出了這個行列，多寶魚的慘劇應該是給所有從事水產(chǎn)行業(yè)的朋友都敲響了警鐘，無論是養(yǎng)殖還是運輸還是其他環(huán)節(jié)，從業(yè)人員都應該遵守自己的道德底線、盡可能采取科學健康的養(yǎng)殖模式，從各個環(huán)節(jié)保證水產(chǎn)品的質量安全。在食品安全問題被大家都高度關注的時候，千萬不要讓少數(shù)的害群之馬遲早要毀掉整個行業(yè)，所以從業(yè)人員要以身作則不要干一些蠢事，監(jiān)管部門也要加大監(jiān)管力度，加大懲罰力度。
