自上月末今冬第一場雪后，雨雪再未光臨，天氣較為晴朗。受此影響，蔬菜生產和運輸穩定，各大農貿市場和商超里的蔬菜價格與上周相比，價格穩定略有下降。降幅最大的是茄子，已從上周的一千克6元降為5.6元。
上周今冬第一場雪后，中心城區農副產品價格開始萌生變動，6種主要蔬菜顯露漲價苗頭，每千克都在4元以上，像茄子和西紅柿一千克6元以上。但本周因為天氣晴朗，6種主要蔬菜保持穩定略有下降。
“茄子現在是2.8元/斤，上星期是3元/斤。”據遼河農貿市場一菜販介紹，三周前茄子一千克賣5.4元，上周有雨雪天氣一千克漲到6元，氣溫對價格影響明顯。
除了茄子，其余5種主要蔬菜價格變化不大，跌幅最多0.2元。來自12月1日市物價局價格監測中心的采價信息，油菜4.2元/千克，比上周便宜0.2元；芹菜4.2元/千克，比上周便宜0.2元；青辣椒5.4元/千克，與上周持平；西紅柿6.2元/千克，與上周持平；黃瓜4.8元/千克，與上周持平。
目前，大棚菜開始供應，一般情況下蔬菜價格會保持一定程度的穩定。業內人士表示，雨雪、大霧以及寒潮天氣會使得蔬菜生長緩慢，同時導致蔬菜運輸不便，增加運輸成本。
值得注意的是，東營生姜價格出現快速上漲。來自國家統計局東營調查隊的調查，目前生姜在10元/千克左右，較10月下旬環比增長近70%。
