11月28日全國生豬均價16.36元/公斤，價格較昨日持平，全國瘦肉型豬出欄均價16.74元/公斤，價格較昨日持平。11月28日全國瘦肉型豬出欄均價基本穩定，各省生豬的出欄價格也以小幅波動為主，變化不大。東北豬價穩中伴小漲，黑龍江、吉林生豬出欄價格穩定，遼寧豬價漲0.1元/公斤；華北豬價窄幅調整，天津穩定，河北微漲，山西跌0.1元/公斤；華東豬價基本穩定，福建、江蘇穩定，山東漲0.1元/公斤，安徽微跌；華中豬價以跌為主，河南跌0.2元/公斤，湖南、湖北豬價略跌，江西漲0.1元/公斤；華南豬價基本穩定；西北上漲，陜西漲0.2元/公斤；西南豬價下跌。
國內的生豬出欄價格繼續調整走勢，屠宰企業壓價與養殖戶惜售心態并存，豬價進入博弈調整的行情中，北方局部微漲，南方漲跌調整，四川、廣東等地屠宰企業采購難度有所緩解，豬價整體疲軟，且由于消費端提振的力度不足，華南、華中地區成全國豬價的低價區。受寒潮影響，近兩日，強冷空氣將繼續影響江南中部及以南地區，降溫天氣有利于臘腸、臘肉制作需求的回升，南方豬價上漲形成利好。
春節前的這段時間，南方臘肉制作以及北方殺年豬都會對豬價上漲有提振作用，豬價將處于緩步爬升的走勢，而且，伴隨著氣溫的回落，豬肉消費旺季到來越來越臨近，短期豬價小幅上漲 行情為主。
