從以往來看，冬日雨雪天氣往往會影響蔬菜價格，此次寒潮天氣也不例外。11月22日，記者走訪了山東省內多地的蔬菜市場，發現各地蔬菜價格出現了不同幅度的上漲。
寒潮來襲，濱州氣溫明顯降低。22日，記者來到位于濱州市區的六街農貿市場，這里是魯北最大的蔬菜批發市場。在六街市場，蔬菜品種豐富，供應充足，但因天氣較冷，客流量少，市場比往常冷清了許多。
老商戶董玉志從事蔬菜批發及零售已經十幾年了。“這次寒潮主要是影響了葉類菜，像菠菜、油菜、黃瓜等，但漲得不多，平均漲了3毛錢左右，其他菜像土豆、蘑菇等沒大受影響。”
正在挑選蔬菜的市民武露露告訴記者：“今天一下子變冷了，還不大適應，但菜該買還得買，貴也貴不了幾毛錢。”
22日，記者走訪位于東營市東城的遼河市場發現，部分蔬菜價格出現小幅上漲。居民冬季常吃的白菜從昨日的0.8元/斤漲到了今天的0.9元/斤，菠菜更是比前幾日上漲0.2元/斤，達到了2元/斤。對于菜價上漲的原因，菜販楊先生表示，雨雪降溫天氣一方面會影響大棚蔬菜的長勢，另一方面蔬菜運輸成本也會相應上升，在這兩方面原因共同作用下，菜價肯定會或多或少上漲。
“最近大棚內光照不足，而且降溫之后蔬菜產量減少，雨雪天運費增加導致蔬菜價格上漲。”淄博海龍專業種植合作社經理張秀梅介紹。
面對入冬以來最強寒潮來襲，德州市蔬菜辦專家提醒廣大菜農做好蔬菜的防凍保暖工作。近期，蔬菜大棚要特別注意蓄熱保溫，可以采取在大棚草苫上加蓋一層塑料薄膜，在棚室內增設一道保溫幕來提高溫度。寒潮來襲前和侵襲后的低溫期嚴禁澆水，以免降低地溫，加重冷害、凍害。
