目前全國生豬市場整體穩定上調，小部分地區漲跌互現。東北地區整體保持穩定；京津地區以穩為主，本地豬源出欄價小幅上漲；河北、河南穩中有漲，部分廠家出現收購困難，結算價上調0.1元/公斤左右；山東地區豬價止跌回漲，外三元主流出欄價在17.6-18.2元/公斤。湖北、湖南豬源偏緊，豬價穩定上漲，部分屠企結算價上調0.2元/公斤；安徽、江西、浙江穩中上漲；福建、兩廣地區以穩為主，局部豬價有較大幅度上漲，浙江省主流出欄價再次漲至19.0元/公斤上下；四川地區因屠企收購不暢，局部豬價也有所上調。降溫、暴雪天氣給豬價帶來的利好開始兌現，然而實際市場鮮銷尚未有明顯提升，在寒潮結束時，其對農副產品價格帶來的提升能否持續仍是個問題。
受冷空氣和暖濕氣流共同影響，我國江南大部出現明顯雨雪天氣，華南北部出現雨夾雪，安徽、浙江、廣東等局部地區的最低氣溫可能突破歷史極值。
上周豬價在震蕩調整后止跌回漲，當前距離春節只有兩個星期，春節對豬肉消費的提振不可忽視，同時寒潮天氣也是功不可沒。
一方面，大幅降溫帶來消費利好，豬肉需求量有望提升。另一方面，極端天氣帶來的冰凍雨雪天氣對生豬調運影響較大，生豬調運受阻，尤其是跨區域的調運，難度更大。預計短期內易造成局部地區豬源緊張局面，利于豬價繼續上調。
冬季仔豬成活率較低，這也是每年夏初豬價淡季逆襲的重要原因，寒潮天氣若處理不當，很可能會加劇今年冬天仔豬的死亡，這對遭受損失的養殖戶來說是不幸，但卻可能促使2016年5-6月豬價因供應量銳減而大幅上漲。當然，若是廣大養豬人都能正確應對寒潮天氣，仔豬死亡率并不高，那對半年后豬價的影響就有限了。
據氣象專家提醒，本次寒潮過后天氣恢復較快，易造成集中出欄。建議養殖戶不要貪高價，適時出欄。
