近70%的波蘭家庭用餐材料為冷凍果蔬

　　近幾年冷凍食品行業持續增長，反映了波蘭消費者對這些產品興趣增加。從數量上來看，冷凍水果和蔬菜在冷凍食品里占有份額最大，比率超過30%。冷凍果蔬供應季是從11月到第二年年4月，據透露近70%的波蘭家庭用餐材料都使用冷凍果蔬。

　　去年，冷凍果蔬市場銷量增長了5.8%，產品價值增加了7.4%，所有產品種類都增加了，其中增長最快(兩位數增長)的是冷凍什錦蔬菜。波蘭冷凍果蔬市場總值接近77000萬茲羅提(約17347萬歐元)，總銷量量超過9200萬千克。