本周以來(lái)，在好天氣的帶動(dòng)下，本地蔬菜大量上市，菜價(jià)一路走低。與上周相比，小白菜、生菜、空心菜等本地水葉菜每公斤基本降了1至2元。
一位本地蔬菜種植戶(hù)告訴記者：“天氣好了，菜生長(zhǎng)快了，進(jìn)價(jià)也低了，市場(chǎng)上菜品也豐富，菜價(jià)自然就降下來(lái)不少！”曾井市場(chǎng)菜價(jià)分析員老孫表示，由于本地應(yīng)季的各類(lèi)蔬菜集中在這兩周上市、品種較豐富，拉動(dòng)11月份菜價(jià)整體下滑，但與往年相比，今年菜價(jià)還是處于較高價(jià)位。尤其是1元的蔬菜在市場(chǎng)上難覓蹤影。與本地菜價(jià)形成鮮明對(duì)比的則是包菜、茄子、茭白、西蘭花等旱菜，價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺。
11月份的時(shí)令蔬菜有哪些好吃又好做的？市場(chǎng)上一位阿姨一口氣說(shuō)了不少新鮮且市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)的爽口蔬菜，有山藥、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、白蘿卜、生菜、白菜、花椰菜、胡蘿卜、芥菜等。
