近期，隨著氣溫的走低，蔬菜的價(jià)格開始慢慢走高。11月9日，記者走訪城區(qū)超市、蔬菜市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，目前，城區(qū)香蔥零售價(jià)格已達(dá)8元/斤，受行情影響，大蒜目前的售價(jià)超過10元/斤。而降溫前才1.8元/斤的青椒，如今也已經(jīng)漲到了2.8元/斤。
大蒜零售價(jià)格超12元/斤
“今年大蒜的價(jià)格一直很高，但在我記憶中，上一次批發(fā)價(jià)超過7元/斤的時(shí)候，還是2010年左右。”在關(guān)口農(nóng)副產(chǎn)品大市場從事大蒜批發(fā)的市民黃先生告訴記者，他銷售的大蒜均來自于山東。“從去年下半年開始，大蒜的進(jìn)價(jià)就一直在漲。”黃先生說，他每次進(jìn)貨都在10噸以上，上半年時(shí)貨物賣光僅需半個(gè)月時(shí)間，“現(xiàn)在賣不動(dòng)了，賣了20多天還沒賣完。”
而在零售市場上，大蒜的價(jià)格已經(jīng)超過了10元/斤，在集里農(nóng)貿(mào)市場，菜販們報(bào)出來的蒜價(jià)大多為11.5元/斤，而龔家橋菜市場，部分菜販報(bào)出的大蒜售價(jià)已達(dá)到12.8元/斤。購買大蒜的市民也多選擇一次性只買個(gè)4、5顆，“以前都是論斤賣，現(xiàn)在都是挑挑揀揀買幾個(gè)。”市民劉敏霞說。
“現(xiàn)在大蒜的價(jià)格還在漲，目前單從市場行為來看，我們也不知道什么時(shí)候是個(gè)頭。”在城區(qū)某超市采購負(fù)責(zé)人肖紅軍看來，大蒜價(jià)格已經(jīng)嚴(yán)重虛高，“不僅漲得久，而且漲得高，瀏陽的大蒜也有很多年沒有出現(xiàn)過這個(gè)價(jià)格了。”
肖紅軍告訴記者，目前城區(qū)范圍內(nèi)的超市內(nèi)，大蒜的主要進(jìn)貨渠道就是馬王堆進(jìn)價(jià)接近7元/斤，這相比往年的進(jìn)價(jià)超過了一倍。“雖然馬王堆的經(jīng)銷商說，今年山東的大蒜減產(chǎn)，但這個(gè)價(jià)格估計(jì)有人為的原因。”肖紅軍告訴記者，雖然長沙、瀏陽沒有商人囤積大蒜，但在北方卻不是新鮮事，“那邊是主產(chǎn)地。”
超市內(nèi)小青椒一夜?jié)q一元
11月9日，記者在比一比、雨潤發(fā)、大潤發(fā)、龔家橋菜市場等多處發(fā)現(xiàn)，青菜的價(jià)格多已超過3元/斤。其中，就在11月8日，某超市內(nèi)的小青椒尚只需1.88元/斤，11月9日就賣到了2.88元/斤。而油麥菜、生菜等蔬菜價(jià)格也在3元/斤以上，菠菜、白菜苔、本地茄子在一些超市內(nèi)售價(jià)更是超過了4元/斤，大紅椒售價(jià)也達(dá)到了7.98元/斤。
和蔬菜的價(jià)格相比，香菜、香蔥、大蒜葉等配菜的價(jià)格，部分已越過了5元/斤的大關(guān)。香蔥售價(jià)已達(dá)8元/斤、大蒜葉達(dá)7.5元/斤。不僅龔家橋菜市場如此，部分超市內(nèi)的售價(jià)，與之相比差別也在1元/斤以內(nèi)，而大蔥最便宜的也要2.98元/斤。“接下來一直到春節(jié)后，菜價(jià)還會(huì)漲，但最終菜價(jià)應(yīng)該不會(huì)超過去年春節(jié)。”龔家橋市場內(nèi)一位菜商表示，在去年同期時(shí)，雖然菜價(jià)低于今年，但去年菜價(jià)的最高峰也超過了往年同期價(jià)格。
“菜價(jià)上漲的主要原因一個(gè)是天氣變冷，導(dǎo)致土地里的菜長勢慢，再一個(gè)外地菜運(yùn)輸進(jìn)瀏陽的運(yùn)費(fèi)也會(huì)有所增加。”在肖紅軍看來，這只是市場調(diào)節(jié)的一個(gè)正常現(xiàn)象，“除非今年氣候和去年一樣，連續(xù)出現(xiàn)寒潮，菜價(jià)才可能會(huì)陡然大幅增長。”
