俗話說，長介菜碗，勿會厭煩。天氣一冷，對湖州人來說，餐桌上的一碗青菜是少不了的。可最近幾天，買菜做飯的馬大嫂們發現，湖城的青菜價格有點高， 6元一斤。在湖州人的印象中，青菜從來沒有賣到過6元一斤。“你的青菜怎么賣？ ”昨天早上不到8時，湖城新華菜場東門的一個邊角上，邱大爺和老伴走到一個菜攤前買菜，“6元一斤。”“這么貴？”“沒辦法呀，前些天雨水多，菜都爛掉了。 ”
賣菜的是一個50歲出頭的婦女，城郊紫金橋村的，叫王杏珠。她告訴記者，她家種了一畝多地蔬菜，青菜是天熱時種下的，上月中旬，青菜剛上市時，賣4元一斤，價格已經比以前高了，連續10多天陰雨后，價格就上來了， 6元一斤的價格她已經賣了第3天。
王杏珠家的青菜品種，是湖城居民喜愛的矮腳菜，因為種得好，綠油油肥肥的，雖然貴了點，還是比較好賣。不到10分鐘時間，吸引五六個顧客前來購買。記者發現，大多數人聽了價格后，還是比較平靜的，購買量大多在一斤左右。只有一個顧客聽到價格后，露出驚訝的表情，掉頭而去。
一般情況下，菜場外自產自銷的蔬菜，比菜場內的坐攤便宜新鮮，更受顧客青睞。
記者隨后走進新華菜場了解情況。朱女士從新華菜場建成后，就一直在此擺菜攤。她告訴記者，這些天青菜進價每斤4-5元，零售價也是6元一斤。她說，不只青菜價格高，其他蔬菜價格最近也有上漲，比如芹菜賣到9元一斤。菜場內像她這樣的坐攤，一個顧客買蔬菜一次花20元以上是很平常的事。邊上一位顧客說，他昨天買的青菜，就是6元一斤，結果一碗青菜花了8元，老婆孩子知道了都有點驚訝。這位顧客表示，雖然青菜價格高了點，但在這個季節，他們家每天一碗青菜，還是少不了的。
青菜價格上揚，是否如菜農所說，是因為前段時間的多雨天氣造成的？
湖州市農業局高級農藝師葉飛華表示，是的，正是因為前段時間連續陰雨，造成青菜欠收，導致價格上揚。
據氣象部門提供的消息， 10月，湖州雨日達19天，比常年多10來天。而最近上市的青菜，大多是8月和9月種下的， 10月中旬的多雨天氣造成這一茬青菜欠收。
葉飛華說，除每年2月、 3月，青菜可常年種植。青菜價格上揚，會引導農民增加青菜種植。不過，青菜種植需2-3個月周期，氣溫的降低還會導致生產周期延長。由于葉菜販運有一定難度，而鄰近周邊地區也受到相同天氣影響，短期內，湖州市場青菜供應量不會有明顯變化。
湖州市發改委價格監測中心主任陳毅生介紹，今年1月，湖州遭遇罕見的寒冷冰凍天氣， 2-3月氣溫偏高， 4-5月持續陰雨天氣，雨量偏多，今年夏季高溫天氣偏多及最近連續陰雨，多變的氣候對農業生產、尤其是蔬菜生產有一定影響。據對湖州市場41個蔬菜品種價格監測情況看，全年菜價較去年同比有明顯上漲。
葉飛華表示，雖然青菜供應量短時間內不太會有明顯增加，但青菜價格偏高，會導致市場需求在一定程度上發生改變，可起到抑止青菜價格進一步上漲。
