據山東省商務廳監測，隨著省內露天菜大量上市，10月24日開始蔬菜價格指數繼續下滑。不過，隨著氣溫下降，京津、東三省等地客戶購銷量開始增加，市場需求會有增強，預計本周蔬菜價格指數將呈平穩抬升趨勢。
據介紹，蔬菜價格下降的因素除露天菜大量上市，生產成本相對較低，菜價應聲而落外，部分進入生產尾期的北方蔬菜質量等級明顯下降，價格跌幅較大。此外周末恰逢降雨，市場走貨量整體偏少，致使菜價下降。10月24日至30日全省重點監測的30個蔬菜品種批發價格6個上升、23個下降、1個持平，平均批發價格為3.26元/公斤，環比下跌2.1%。不過，隨著氣溫下降，加上外銷量增大，蔬菜價格或將有所回升。
