日前，記者走訪晉江市區(qū)各大菜市場時了解到，連日來，本地蔬菜正在陸續(xù)上市，部分菜價批發(fā)價和零售價則開始“坐滑梯”降價，市場內(nèi)大媽們拎的菜籃子也跟著“輕快”起來。
曾井市場菜價分析員老孫表示，雖說過去的兩個月來不時有臺風(fēng)天，但總體而言，平均氣溫高、日照時間長，本地葉菜雖然因天氣原因不時“遭殃”，但長勢還算良好，大白菜、空心菜、小白菜等本地葉菜供應(yīng)量目前已逐步跟上市場步伐，價格跟往年相比較高，但跟前段時間對比則呈現(xiàn)穩(wěn)中有落的態(tài)勢。根據(jù)青菜、小白菜等本地葉菜20天左右的生長周期，從目前的情況看，下周起，本地葉菜供應(yīng)充足、價格實惠的局面有望持續(xù)到12月。
霜降養(yǎng)生吃什么蔬菜會“水當(dāng)當(dāng)”？記者找到市場里的廚娘“取經(jīng)”后，得到了餐桌三樣寶——白蘿卜、蓮藕、南瓜。“這段時間應(yīng)盡量多吃些白蘿卜，一是可以下氣，緩解腹脹；二是白蘿卜入肺，秋天吃白蘿卜聽說還能止咳。”提起白蘿卜，莊大媽提著兩根白蘿卜連連點贊道。不過，相關(guān)養(yǎng)生專家表示，白蘿卜雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜還有蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法，而秋天是鮮藕大量上市的時候，絕對的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。此外，最近天氣忽熱忽冷，很容易出現(xiàn)感冒等癥狀，大家應(yīng)該適當(dāng)吃點南瓜，可以改善我們的秋燥癥狀。
