目前，全國主產(chǎn)區(qū)小麥集中收購工作已于9月底全部結(jié)束。據(jù)國家糧食局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購小麥7582萬噸，同比增加951萬噸。托市小麥收購量已達2800多萬噸，同比增加800多萬噸，創(chuàng)下2010年以來托市收購量最高值。
托市收購量的大幅增加，使得市場可流通糧源逐漸減少，小麥價格依舊堅挺。據(jù)中國小麥網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前，河北石家莊地區(qū)普通小麥進廠價為2480～2520元/噸，山東濟南地區(qū)制粉企業(yè)收購普通小麥進廠價為2460~2500元/噸，河南鄭州地區(qū)普通小麥進廠價為2340~2380元/噸，我省張掖地區(qū)普通小麥進廠價為2250元/噸，平?jīng)龅貐^(qū)價格為2400元/噸。
“從中秋節(jié)到現(xiàn)在，尤其是山東和河北地區(qū)小麥價格漲幅最快，而國慶節(jié)期間這兩個地區(qū)小麥價格平均漲幅為60元/噸。”卓創(chuàng)資訊分析師王文鳳強調(diào)，當(dāng)前主要小麥加工企業(yè)的原糧并不能滿足其每天的加工量，各個地區(qū)出現(xiàn)提價競收的現(xiàn)象。特別是部分企業(yè)為了保證面粉質(zhì)量，對質(zhì)優(yōu)小麥的剛性需求較大。“國慶節(jié)后小麥市場價格一直追漲，而質(zhì)優(yōu)糧源緊俏是助推其價格上行的主要因素。”
業(yè)內(nèi)人士也表示，受今年國家托市收購政策影響，質(zhì)量較好的小麥多流入糧庫，在政策糧投放之前，優(yōu)質(zhì)麥供應(yīng)偏緊的格局或?qū)㈦y以改變。
在小麥價格不斷上漲的同時，業(yè)內(nèi)越發(fā)關(guān)注2017年小麥托市底價。王文鳳分析稱，這是因為目前糧庫收購工作結(jié)束，在對市場起到一定托底作用后，市場話語權(quán)將回到小麥下游深加工企業(yè)手中。而明年小麥托市價格的變化，也是指引后期小麥走勢的主要影響因素。
據(jù)了解，國家在實施小麥最低收購價保護政策以來，每年的9月底或10月初都會公布下一年的新麥托市價格。而當(dāng)前小麥最低收購價格已維持三年不變，2017年新季小麥托市價格如何更引起了市場多方關(guān)注。
隨著面粉企業(yè)加工量的消化，市場還將出現(xiàn)糧源緊張局面。王文鳳預(yù)計，后期下游企業(yè)參與國家競拍的熱情將高于去年，政策糧占加工份額勢必增加。
