近日，生豬市場價格出現回落，業(yè)內人士表示，豬源較多市場需求持續(xù)疲軟成為生豬價格下降的主要原因，預計短期內生豬價格仍有回落可能，但降幅空間或有所收窄。
記者了解到，近期生豬價格呈現連續(xù)回落態(tài)勢。國慶節(jié)前，東北生豬平均價格在15.6元/公斤，而國慶節(jié)后，價格持續(xù)下滑，截止到10月13日，東北生豬平均價格降至14.6元/公斤，降幅在6.41%，繼續(xù)保持全國最低價。
據卓創(chuàng)資訊分析師李晶介紹，國慶假期以來，北方屠宰企業(yè)訂單不斷減少，白條肉成交量逐漸萎縮，凍品市場有價無市現象普遍；南方區(qū)域距離腌臘需求高峰仍有時日，造成國內豬市消費拉動力不足。受北方豬價連續(xù)走低影響，南方大場全線崩塌，豬價不斷下滑，并逐漸縮小與北方價差，各省相繼沖破“16元/公斤”整數線。而與前期相反的是，部分養(yǎng)殖戶豬價并未隨同大場價格而雪崩，例如：兩湖流域部分養(yǎng)殖戶價格下調幅度較小，甚至高于大場豬價0.4~0.6元/公斤。據卓創(chuàng)資訊了解，部分養(yǎng)殖戶發(fā)小刀手高價在16.8~17.0元/公斤，而兩地大場外三元出欄價降至15.9~16.0元/公斤。“造成此番豬價下行通道暢通無阻的主因是豬源較多。國內生豬養(yǎng)殖小場及散養(yǎng)戶數量較多，北方市場尤甚。而小場及散養(yǎng)戶多隨行就市，豬價高時補欄數量多、價格回落時則容易出現恐慌拋售的心理。”卓創(chuàng)資訊分析師王亞男表示，4~5月份時，仔豬價格一路上漲，15公斤外三元仔豬價格漲至1000~1100元/頭。彼時補欄的仔豬于9~10月份出欄，現階段豬價難敵彼時的補欄高成本，部分育肥戶出現虧損，從而導致育肥戶對仔豬補欄十分謹慎。而拋售或大量補欄均會導致市場豬源波動范圍的加大。就當前市場而言，“拉直”豬市波動曲線難度較大。卓創(chuàng)資訊認為，養(yǎng)殖單位合理管理產能、合理計劃生豬出欄數量對避免豬價大起大落起到一定作用。
未來生豬價格將呈現怎樣的走勢？卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣表示，養(yǎng)殖戶對后期行情信心不足集中拋售生豬，使得市場豬源供應充足，而消費面持續(xù)疲軟。屠宰企業(yè)銷售不佳，開工不足，對生豬消化能力有限。加之進口肉在東北部分地市占據了50%的份額，沖擊生豬市場，多方因素利空豬市，預計短期價格仍有回落的可能。但連續(xù)下滑或滋生養(yǎng)殖戶抵觸情緒，未來降幅空間或收窄。“受小刀手高價支撐，部分養(yǎng)殖戶出欄價降速相對較緩，部分屠宰場將采購重心轉向東北、河南和大場豬源。且近期隨低價區(qū)優(yōu)質適重豬源的不斷消耗，少數地區(qū)出現企穩(wěn)信號，預計短期國內豬價或由全線下滑轉向穩(wěn)中伴降格局。”李晶表示。
