本周（2016年10月7日至10月14日）市場蔬菜價格總體反彈上升。在市場統計的51種蔬菜中，總的綜合平均價為5.71元/公斤，比上周5.58元/公斤上升2.28個百分點；蔬菜加權平均價為4.27元/公斤，比上周上升3.52個百分點。其中有31種蔬菜價格上漲，19種蔬菜價格下降，1種蔬菜價格持平。
汕頭迎來入秋后首次降溫，氣溫驟降10℃左右，新一撥葉菜生長上市速度有所減緩，加上本地產的瓜豆類蔬菜逐漸下市，對市場蔬菜價格總體有所影響。國慶期間，雖然需求量較大，但因天氣晴好，蔬菜供應充足，價格漲幅較小。但這幾天連續陰雨又轉涼，使得大多葉菜的價格上漲明顯。本周價格上漲的蔬菜主要有空心菜、莧菜、苦瓜、小白菜、蒜薹、芥藍菜、大白菜、西紅柿、茄子、芹菜、金針菇等，價格比上周同期分別上升了34.95%、34.39%、33.69%、25%、18.19%、14.7%、12.56%、11.56%、11.49%、11.2%、10.47%；平菇、絲瓜、黃瓜、馬蹄、荷蘭豆、南瓜、尖椒、青筍等蔬菜價格都分別比上周同期下跌了28.7%、21.41%、16.67%、14.97%、12.41%、12%、11.02%、10.32%；同比上周價格持平的蔬菜是土豆。
下周受冷高壓脊影響，我市天氣以多云間晴為主，預計下周蔬菜價格仍基本保持穩定或微降。
