秋分剛過，眼下正是“福鼎白茶”的晚秋茶采摘季節，福建省福鼎市白茶主產區點頭鎮的2萬多畝茶園也迎來了秋茶采摘高峰，茶市的秋茶交易依然活躍。
近日，在福鼎市最大的鮮茶葉市場——閩浙邊界茶花交易市場，筆者看到，從上午開始，從各地來的茶農、茶商不斷涌入交易場地，進行茶葉交易，茶市依然十分活躍。目前茶市上交易的秋茶品種基本是鮮葉，價位在每公斤10元至18元不等，相對夏茶及早秋茶，價格略有回升。
正在收購茶鮮葉的茶商林珠勇告訴筆者，一般農歷8月，白露節氣之前采摘的茶葉叫早秋茶，從白露之后到10月上旬，采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋的茶樹生長緩慢，新鮮的芽葉略少，有很多嫩芽才剛剛露出芽頭，茶鮮葉的品質也比較好，是壓制白牡丹、壽眉等白茶餅的上好原料，因此很多茶企把目光集中在晚秋茶的生產、銷售上，因而晚秋茶的價格也有所回調。
據介紹，秋茶采摘節令性非常強，采摘期一般為1個月，相對夏茶，秋茶的品質更高，而晚秋茶又是秋茶上品。目前，點頭鎮大多數茶農也把精力放在品質更好的秋茶上。
點頭鎮是“福鼎白茶”的產茶大鎮，目前擁有優質茶園面積3萬多畝，年產茶青達2.1萬噸，茶葉加工企業150多家。近年來，隨著“福鼎白茶”的名聲遠揚，以及人們對白茶養生功效的了解，點頭茶企的生產周期也從春季延長到了夏秋季。春季主產中高端的白毫銀針和白牡丹，夏秋季用夏秋季的茶葉原料來壓制中低端的白牡丹、壽眉等白茶餅，實現了茶農和企業的雙贏，茶產業成為點頭鎮農業增效、農民增收的優勢產業。
