因適逢國慶節假日，國內麥市購銷較為清淡，市場主體對近期即將出臺的2017年度小麥最低收購價關注度較高，麥市貿易觀望心態較強。
南北麥市因新麥“量質”分化，區域間麥價價差較大。
上年國慶期間國內麥市步入短暫的政策真空期，持糧主體恐慌情緒引發拋售導致糧源階段性供給增加，而用糧主體壓價收購，促使局部區域麥價跌至新麥上市以來的新低；其中山東、河北地區尤為突出，下跌60-140元/噸不等。今年夏糧收購區間山東、河北地區一方面質優糧源外流數量大，另一方面小麥托市收購量創近幾年高位，導致社會糧源庫存量大幅下降。
2016年國慶期間魯冀地區麥價表現高位堅挺態勢，質優糧源市場行情整體運行于托市收購價之上；受制于流通糧源數量少，國慶期間部分區域質優小麥市場價格繼續上探高點。蘇皖地區流通市場質優糧源匱乏，質差麥數量較多，蘇皖麥價整體運行于托市收購價下方，南北區域間麥價價差處于高位。
隨著生產工藝的改進，在保證面粉質量的情況下，為降低加工成本，緩解生存壓力，面粉加工企業不同品質間的小麥搭配力度加大。相關機構數據顯示，2016年1-8月國內小麥粉行業累計完成產量9542.25萬噸，同比增長3.77%；其中8月份完成產量1284.77萬噸，同比增長6.73%。行業不景氣導致需求增速下降，大型面企擴產能而小型面企退出緩慢導致行業總產能仍在增長。
據市場監測，華北地區部分大型面粉加工企業雨前麥報價已達2520-2560元/噸，個別優質麥品種報價紛紛跟隨上調，多數廠家反映好糧難尋。
2017年托市政策短期將出臺政策調整成麥價走勢分水嶺
據農業部農情調度，截至9月30日，全國秋糧收獲已完成35.2%，進度同比快6.5個百分點；全國已播冬小麥1500多萬畝，同比較快。農業部召開的全國秋冬種工作視頻會議透露，今年秋冬種力爭冬小麥面積穩定在3.38億畝。
在2016年玉米收儲制度改革的背景下，市場對小麥最低收購價政策改革動向關注度較高，2016年生產的小麥最低收購價政策于上年10月10日公布。由于當前國家臨儲小麥拍賣底價過高制約其有效供給，這導致在主產區小麥托市收購預案結束后，國內麥市將步入短暫的政策真空期。
因政策性小麥庫存數量同比大增，這使得后期政策對流通市場的“量價”影響明顯增強；國家臨儲小麥拍賣底價將成為大部分區域的麥價頂部，局部區域則因供需結構矛盾，小麥價格空間較大。建議近期密切關注2017年小麥最低收購價及國家臨儲小麥拍賣調整情況。
微小麥認為：不管2017年小麥政策如何調整，近期優質小麥糧源緊缺是普遍存在的事實。在國儲小麥拍賣之前，優質糧源價格步步升高是必然趨勢。要想控制這種趨勢的發展，只有國儲庫開倉放糧，其它輿論不會阻擋小麥價格上漲步伐。
