秋風漸起,掀開了秋季水果市場的大幕,獼猴桃、石榴、柑橘,柚子、冬棗、蘋果等一大批水果相繼上市,挑動我們的味蕾。
獼猴桃量少價高
9月上旬是獼猴桃最佳成熟期。昨日,記者從胡陳一獼猴桃基地看到沉甸甸的獼猴桃掛滿枝頭,雖還沒有到集中成熟期,已經有不少游客駕著私家車來這里采摘,一飽口福。
縣林特總站全國農業推廣研究員馮健君介紹,我縣獼猴桃種植面積達4000余畝,主要種植區域分布在胡陳、一市和深甽等地。目前,當家品種不僅有品質優良的紅心獼猴桃,還有品質不錯的黃心獼猴桃。
由于今年獼猴桃開花期間受倒春寒影響,花芽被凍傷,再加上獼猴桃果實膨大期遭遇連續多雨天氣,導致獼猴桃產量小幅減產。
在縣果蔬市場,一位老板剛進的一批獼猴桃到貨了。他告訴記者,今年獼猴桃的行情不如往年,主要是受到產量的影響,但是果實的質量還是有保證的。地產的獼猴桃還未大批量上市,基本上都是外省運進來的,目前批發價在8元/斤左右。
某城區水果店老板告訴記者,現在獼猴桃銷售價格偏高,每斤為20元至30元,一個獼猴桃平均要4至5元錢!等到本地產的獼猴桃大批量上市,價格有望回落。
石榴占據半壁江山
此外,水果市場上來自四川和云南的石榴也唱起了主角。縣果蔬市場一水果攤生意火爆,石榴堆成了小山。記者向攤主吳老板了解到,現在還是四川石榴比較有市場,個頭大、籽大、水分多,物美價廉,深受市場青睞。而云南石榴則顆粒飽滿、皮薄、味甜,價格也更貴一些,批發價按大小不同在3.5至4元/斤之間。
據吳老板介紹,今年四川、云南等地石榴豐收,價格比去年降了一些。在城區街頭水果店,果皮青中透紅的大個四川石榴大約賣7塊錢一斤,個頭小一點的賣6塊錢一斤,價格比去年剛上市的時候便宜10%左右。據店主介紹,四川石榴一直可以賣到11月底,越到后面價格越便宜,而產自云南蒙自的紅皮石榴謝市最早,到10月就結束了,水果店賣8至9元/斤,現在這批紅皮石榴的口味最好。記者還了解到,不少人喜歡的白皮石榴已經上市了,水果店賣10元錢左右。白皮石榴的果季比較長,目前味道還有點淡,到國慶節左右,白皮石榴的口感會好很多。
說到吃石榴,業內專家告訴記者,很多人吃石榴只吭汁水,白色的核都吐掉了。其實,石榴核是好東西,和果肉一起打成石榴汁,營養更佳,果核的維生素C含量比蘋果高1至2倍,還含有鈣、磷、鉀等礦物質。
微酸早橘惹人愛
在淮河路的街上,不少攤販已經開始吆喝起了柑橘。墨綠色的表皮讓人看著不禁腮幫子發酸,湊近一點就能聞到特有的柑橘香。“味道沒有那么酸,你可以嘗一嘗,口感還是很不錯的。”一水果攤主剝開一只橘子說,“這一批算是最早上市的橘子,現在的銷售價在4至6塊錢一斤。
在縣果蔬市場一檔口,記者看到了一筐筐的早熟柑橘。攤主告訴記者,這些柑橘是江西的,這個柑橘比較酸,如果要吃甜的,得買進口的,不然就要再等一兩周。在市場內,賣早熟柑橘的攤位還不少,價格在每斤4元左右。據市場負責人介紹,這些早熟柑橘剛剛上市,且上市量較少,由于早熟柑橘填補了市場空缺,也受到了一些市民喜歡。
做柑橘生意的小王告訴記者,柑橘大量上市還有一段時間,價格也比較貴,但有些顧客就喜歡橘子微酸的口感。這兩天橘子的銷量都是直線上升的,一天比一天好。“人們看到蜜橘都喜歡嘗個鮮,剛上市能賣個好價錢。等到9月中下旬,顏色橙黃的成熟蜜橘就會大量上市,價格自然也就低了。”另外一攤主插話道。記者了解到,預計九月中下旬地產的橘子將陸續進入市場,屆時市民將能吃到便宜好吃的柑橘了。
水果批發市場工作人員告訴記者,隨著中秋節的臨近,水果市場將迎來銷售高峰,可供挑選的品類更多,價格也會更低,愛吃水果的市民有口福了。