2016年9月5日,山東省青島市,開(kāi)海季刷爆大眾的味蕾,幾十種小海鮮在碼頭上叫賣(mài)吸人眼球。唯獨(dú)青島野生海捕大蝦只能在開(kāi)海的季節(jié)才能買(mǎi)到,并且數(shù)量極少成為珍貴食材,受到大眾的青睞。
漁港攤位上的青島對(duì)蝦、斑馬蝦每只售價(jià)8元至12元不等,個(gè)頭在15-20厘米,價(jià)實(shí)保真成為搶手貨。
現(xiàn)在市場(chǎng)上很難見(jiàn)到野生海捕大蝦,只有在開(kāi)海后的碼頭上可以零星遇到,每個(gè)攤位上最多不過(guò)20幾只,唯有青島人喜愛(ài)的鷹爪蝦(立蝦)、皮皮蝦產(chǎn)量高,隨處可見(jiàn)。