雙節未至,“漲”聲先起。30日,筆者走訪山東省臨沭縣菜市場發現,蔬菜價格均出現不同程度的上漲,特別是辣椒,更是“漲勢兇猛”,由前幾天的平均每斤2元漲至4元,上漲一倍。
“這菜咋突然貴了這么多?”30日上午10點鐘,在中山路一家大型超市內,市民王女士圍著蔬菜區轉了一圈,看著大大的價簽直搖頭。面對顧客的抱怨,蔬菜區的稱重員也是一臉無奈。他說:“沒辦法,進貨的價格就蹭蹭地漲,超市的定價也只好水漲船高。”
據該超市蔬菜區負責人李先生介紹,此次蔬菜價格上漲大概有1個星期了。1周前,辣椒基本還保持在每斤2元左右的價格,后來隨著批發價的上漲,零售價格也一路竄高,價格翻了一番還多。
“不僅辣椒價格上漲明顯,別的菜的價格也有上漲。”李先生說,像西紅柿、黃瓜、茄子等,前段時間的零售價一斤在1元至2元之間,現在均漲到2元以上了。
價格上漲主要原因是目前處于夏秋換茬階段,蔬菜生產逐步進入淡季,地產蔬菜上市量減少。隨著夏季蔬菜逐步退出市場交易,蔬菜價格仍有上漲空間。
不僅蔬菜價格上漲,雞蛋價格10天內每斤也漲了1元多。從事雞蛋批發的張先生介紹:“和往年相比,今年的雞蛋價格漲得晚,但是漲得比較快,幅度比較大。”8月20日,他去批發雞蛋的時候,一箱漲了8元錢,平均到每斤大約漲了8分錢。從這一天開始,雞蛋的價格就一天一個價地往上漲,其中一天,批發價一斤漲了3毛錢,這么大的漲幅在他10余年的批發中還是很少見的。短短10天的時間,雞蛋批發價一斤漲了1元多錢。同樣,市場上雞蛋的零售價也是一天天看漲。
說起此次雞蛋價格的上漲,張先生認為,主要還是受節日的影響,中秋節前一些食品廠開始加工月餅,對雞蛋的需求量出現明顯的增加,供不應求,從而帶動了雞蛋價格的上漲。
筆者走訪發現,目前臨沭市場上雞蛋的零售價格一斤在4.4-4.5元。日益見漲的雞蛋價格,會不會突破5元大關呢?張先生認為,雖然現在雞蛋的價格還處于上漲階段,但是漲勢已經放緩,從目前情況來看,中秋節前的雞蛋價格一斤不會突破5元。