市發改局發布的2016年8月價格監測巡查報告顯示，8月中山市30種蔬菜平均零售價格環比上漲4.8%。這是蔬菜價格繼7月以來第二個月因天氣出現明顯上升。
進入8月，因連續經歷“妮妲”等多個臺風影響，中山市降雨量持續增多，致使受天氣因素影響較大的蔬菜生產和供應受到一定影響。監測數據顯示，8月中山市30種蔬菜平均零售價格升至3.49元/500克，環比7月上升4.8%，30種蔬菜品種中“26升4降”，但總體上漲的幅度不大，其中苦瓜和韭菜漲幅居前，分別上升13.8%和11.08%，其余品種均在10%以下；蓮藕、南瓜、青皮冬瓜、青尖椒環比分別下降6.04%、3.06%、1.60%、0.54%?？傮w來看波幅不大。
7月和8月，中山市蔬菜價格均出現回升，但較為穩定。從全年來分析，中山市蔬菜價格存在明顯的時間周期，一般四季度和二季度屬冬令蔬菜和夏令蔬菜大量上市的時期，因此價格通常會回落處于低位運行，而一季度和三季度則容易受各種因素影響而出現波動。具體來看，今年1-6月蔬菜價格受1月寒潮和春節假日因素疊加影響而出現暴漲而逐步回落，隨著夏令蔬菜的上市，蔬菜價格逐步回落至年前的水平。但至7-8月后，受臺風等天氣影響降雨逐步增多的影響，蔬菜價格再度回升，但幅度平穩，未再出現異常波動。
市發改局人士分析，未來如果繼續有臺風來襲，中山市蔬菜價格仍有可能小幅上升，但時已入秋，降雨逐步減少，因此蔬菜價格未來隨天氣波動幅度有限，進入四季度后將會因冬菜上市而出現再次回落。
