進入8月份,我區集貿菜籃子價格一路上漲。截止目前,月內已連漲四周,累計漲幅達9.5%。
8月26日數據顯示,與上周同期相比,30種集貿監測品種呈“21漲3平6跌”,整體均價為2.99元/斤,周環比上漲6.4%。其中黃瓜每斤均價由上周的2.27元漲至2.87元,漲幅為26.4%。茄子、絲瓜、油菜等漲幅緊隨其后,每斤價格分別為2.27元、2.73元、4元,周漲幅為25.9%、24.2%、20%。同時,白蓮藕等時令蔬菜價格也是一路走高,每斤從上周的4.33元漲至5.1元,漲幅為17.8%。立秋后,氣溫有所回落,有利于韭菜生長,目前韭菜價格下跌明顯,從上周的3元/斤跌至目前的2.33元/斤,跌幅為22.3%。佐料方面,大蔥、生姜價格維持低位,每斤價格分別為1.37元、2.97元,大蒜價格居高不下,每斤為7.67元。
目前,部分蔬菜品種正處換季更茬期,市場供應有所下降,導致市場價格走高。比如,露天茄子臨近下市,品質明顯下降,而大棚茄子因品質好、賣相佳價格相對較高。目前夏黃瓜臨近下市,而距秋黃瓜集中上市尚需時日,導致黃瓜供應量較少,價格出現上漲。其次,近期的雨水天氣較多,對蔬菜生長造成不利影響,也導致近期多種蔬菜價格上漲。
后期,隨著部分新茬菜的上市,部分蔬菜價格將有回落空間,但隨著中秋臨近,菜籃子價格整體或將繼續看漲。