受開學(xué)和中秋節(jié)月餅制作等因素的影響,蘭州市雞蛋價(jià)格開始逐步上漲。8月25日,記者走訪蘭州市城關(guān)區(qū)多家蔬菜市場發(fā)現(xiàn),蘭州市普通雞蛋價(jià)格由上周的4.3元/斤漲到目前的4.8元/斤。土雞蛋的價(jià)格為6.5元/斤,較上周相比每公斤的漲幅也達(dá)到1元。
“最近雞蛋價(jià)格漲了。學(xué)生開學(xué)、中秋節(jié)月餅制作致使雞蛋供不應(yīng)求是近期雞蛋上漲的最主要原因。”在定西二支路菜市場,雞蛋經(jīng)營戶種女士告訴記者,蘭州雞蛋價(jià)格進(jìn)入8月份開始緩慢上漲,尤其是近一周以來,雞蛋批發(fā)價(jià)格逐步走高,零售價(jià)格也跟著上漲。根據(jù)十多年來的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),種女士預(yù)計(jì)近期蘭州雞蛋批發(fā)價(jià)格還將持續(xù)上漲。“價(jià)格沒漲之前,每天的批發(fā)量在1500斤左右,近期價(jià)格的上漲不但沒有使銷量減少,反而批發(fā)量有所攀升,每天的銷量增至2000斤左右。”
不少雞蛋經(jīng)營戶表示,每年到中秋臨近,雞蛋價(jià)格都會(huì)突飛猛進(jìn),所以到中秋節(jié)前雞蛋價(jià)格估計(jì)還會(huì)有所上漲。