受高溫與雷雨模式輪番切換影響，近期不少蔬菜價格上漲，尤以葉菜類漲幅最為明顯，“配菜”香菜價格更是飆至10元/斤以上，較8月初漲了約50%。
菠菜5.99元/斤，油菜4.99元/斤，香菜11.99元/斤，生菜7.99元/斤，苦菊5.99元/斤，油麥菜7.99元/斤，空心菜5.99元/斤……21日，在福壽街一家超市內，記者看到，葉菜類的蔬菜價格均高高在上。與8月初相比，茼蒿、空心菜、生菜、油菜零售價每斤都上漲了1元，漲幅15—20%左右。香菜漲幅最大，由8月初的每斤7.99元漲至11.99元，漲幅約5成。據工作人員介紹，6月份是葉菜類的黃金時期，也是價格的“低點”，斤價普遍在1-4元左右。目前高溫多雨，不利于葉菜的生長、采摘及儲存，因此葉菜類價格穩居高位。
記者從壽光農產品物流園了解到，進入7月份，該園蔬菜價格定基指數呈上漲趨勢。受降水影響，葉菜采摘難度增加，芹菜、菠菜等葉菜價格漲幅較為明顯。上周零售市場中的香菜、芹菜零售價周環比上調四成左右。
據濰坊市生活必需品監測系統顯示，上周監測的18種蔬菜平均批發價周環比上漲一成。據監測人員分析，近期北方省份多陣性強降雨，產區葉菜采摘難度增加，加之物流交通壓力加大，使得葉菜價格漲幅較明顯。同時省內及地產部分品種處于換茬期，供應量減少，加之多地客戶采購量增強，市場需求大，使得菜價相應走高。
