根據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，8月19日，我市常規(guī)監(jiān)測(cè)的集貿(mào)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為每500克2.1元，與上周相比上漲2.94%，與上月同期相比上漲27.3%，但與上年同期相比仍下跌4.5%。從具體蔬菜品種看，最近一周，監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格14升5降，其中，黃瓜、茄子、西紅柿、柿椒一周的漲幅超過10%，芹菜、油菜、黃瓜、茄子、豆角一月的漲幅超過五成，卷心菜、蕓豆、蒜薹、柿椒、大蒜一月的漲幅超過三成。從下跌的品種看，前期漲幅明顯的蕓豆、豆角、蒜薹、韭菜由于過了時(shí)令，近一周價(jià)格出現(xiàn)了回落。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，近期我市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲主要跟天氣因素有關(guān)，“進(jìn)入末伏，濟(jì)南乃至山東的蔬菜主產(chǎn)區(qū)均遭受了持續(xù)的強(qiáng)降雨天氣，降雨量大、光照時(shí)間短，蔬菜生長(zhǎng)、采摘、流通均受到較大影響，市場(chǎng)供應(yīng)減少，成本增加，導(dǎo)致價(jià)格上漲。”其次，進(jìn)入末伏以來(lái)，市場(chǎng)上大部分蔬菜生產(chǎn)青黃不接，上一茬蔬菜生長(zhǎng)接近尾聲，新一茬蔬菜還未上市，市場(chǎng)供應(yīng)有所減少。此外，從全國(guó)范圍來(lái)看，7月上旬我國(guó)中東部地區(qū)由于洪澇災(zāi)害造成的蔬菜減產(chǎn)因素開始顯現(xiàn)，本地蔬菜向南方市場(chǎng)調(diào)運(yùn)量增加、南方來(lái)濟(jì)蔬菜上市量減少，也在一定程度上造成了蔬菜價(jià)格上升。
市物價(jià)局相關(guān)人士預(yù)測(cè)，隨著我市汛期接近尾聲，高溫多雨天氣會(huì)明顯減少，蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)將逐步企穩(wěn)，下一步我市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)進(jìn)一步大幅上漲的可能性不大，但由于暑期臨近結(jié)束，蔬菜市場(chǎng)需求也會(huì)較前期有明顯增加，因此未來(lái)我市蔬菜價(jià)格總體會(huì)呈穩(wěn)步上行走勢(shì)。
