山東省蘭陵縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,近一周蘭陵蔬菜總體平均價(jià)格上漲,單品種蔬菜價(jià)格以漲為主。
8月15日,蘭陵縣蔬菜總體平均價(jià)格為3.37元/公斤,相比一周前的2.03元/公斤,周環(huán)比上漲66.01%,相比一月前的2.66元/公斤,月環(huán)比上漲26.69%;價(jià)格指數(shù)為113.58點(diǎn),相比一周前的72.65點(diǎn),周環(huán)比上漲56.34%,相比一月前的95.43點(diǎn),月環(huán)比上漲19.02%。
8月15日,蘭陵蔬菜批發(fā)市場(chǎng)主要交易的蔬菜中,大蒜、牛蒡、生姜、大蔥、黃瓜、大冬瓜、絲瓜、苦瓜、長(zhǎng)茄、青泡椒、紅泡椒、豆角市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格分別為10.6元/公斤、1.8元/公斤、2.17元/公斤、0.8元/公斤、1.89元/公斤、0.3元/公斤、4.00元/公斤、2.86元/公斤、2.87元/公斤、1.68元/公斤、0.8元/公斤、4.40元/公斤,其中大蒜、姜、大冬瓜、紅泡椒4種蔬菜周環(huán)比分別下降0.93%、5.65%、44.44%、11.11%,大蔥、黃瓜、絲瓜、苦瓜、長(zhǎng)茄、青泡椒、豆角7種蔬菜周環(huán)比分別上漲14.29%、20.38%、81.82%、144.44%、187.00%、3.07%、85.65%;大蔥、大冬瓜2種蔬菜月環(huán)比分別下降20.00%、40.00%,大蒜、生姜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、長(zhǎng)茄、青泡椒、豆角8種蔬菜月環(huán)比分別上漲1.92%、27.65%、67.26%、84.33%、86.93%、90.07%、22.63%、132.80%。
近一周蔬菜總體平均價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),蘭陵縣物價(jià)局分析主要有以下幾點(diǎn)原因:
一是市場(chǎng)供應(yīng)量偏緊。8月15日,蔬菜總體交易量為271萬(wàn)公斤,相比上周308萬(wàn)公斤,減少12.01%,相比上月551萬(wàn)公斤,減少50.82%,市場(chǎng)供應(yīng)量持續(xù)減少。
二是蔬菜交易品種單一,收購(gòu)商壓價(jià)采購(gòu)能力下降。目前,蘭陵蔬菜交易品種以瓜類(lèi)和茄果類(lèi)為主,市場(chǎng)主要交易品種僅12種,相比一月前的19種,減少36.84%。
三是高溫天氣,蔬菜質(zhì)量、新鮮度等因素均對(duì)蔬菜價(jià)格有影響。長(zhǎng)茄、豆角價(jià)格出現(xiàn)大幅度上漲,主要是由于目前新一輪的新鮮茄子、豆角開(kāi)始上市,質(zhì)量好、新鮮度高,價(jià)格隨之升高,推動(dòng)其價(jià)格上漲。絲瓜、苦瓜等蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲,主要是由于南方市場(chǎng)對(duì)消暑類(lèi)蔬菜需求較大。
市場(chǎng)供應(yīng)量持續(xù)減少,部分蔬菜價(jià)格會(huì)穩(wěn)定在較高水平,但由于受供求、質(zhì)量等多方面影響,價(jià)格運(yùn)行具有較多不確定性,整體走勢(shì)漲跌參半。