進(jìn)入7月份以來(lái)，隨著主產(chǎn)區(qū)托市收購(gòu)力度不斷加大，夏收以來(lái)不溫不火的小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷漸趨活躍。不僅各地收購(gòu)進(jìn)度穩(wěn)步加快，而且新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格尤其是質(zhì)優(yōu)小麥價(jià)格也在溫和回升。受復(fù)雜多變天氣的影響，今年主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)小麥質(zhì)量普遍偏差，質(zhì)優(yōu)小麥數(shù)量同比偏低。
購(gòu)銷漸趨活躍 麥價(jià)溫和回升
當(dāng)前，河北衡水容重790g/l、水分12.5%、不完善粒8%新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.185元/斤，山東濟(jì)寧容重780g/l、水分13%新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1.165元/斤，河南新鄉(xiāng)容重780g/l新小麥裝車價(jià)1.17元/斤，江蘇宿遷容重780g/l、水分13%新小麥糧企收購(gòu)價(jià)1.155元/斤，安徽宿州容重760g/l新小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)1.15元/斤。從區(qū)域上看，河北、山東及河南北部地區(qū)近來(lái)新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格上漲0.01～0.02元/斤，江蘇、安徽相對(duì)穩(wěn)定。
據(jù)了解，河北省小麥平均收購(gòu)價(jià)已達(dá)1.171元/斤，較月初上漲0.026元/斤。邢臺(tái)、石家莊小麥平均收購(gòu)價(jià)最高為1.19元/斤，衡水、滄州、邯鄲為1.17元/斤，保定略低為1.16元/斤。山東菏澤貿(mào)易商新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1.165元/斤左右，濱州制粉企業(yè)掛牌收購(gòu)價(jià)在1.17～1.18元/斤之間，淄博市臨淄地區(qū)容重800g/l新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1.18～1.19元/斤，也較之前上調(diào)0.01～0.015元/斤。
等外小麥價(jià)格雖然整體仍低位運(yùn)行，但隨著各地鼓勵(lì)市場(chǎng)收購(gòu)政策的出臺(tái)，近期購(gòu)銷商也有所行動(dòng)，局部?jī)r(jià)格有所抬頭。如河南南陽(yáng)地區(qū)雨后生霉發(fā)芽小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)由前期的0.75～0.90元/斤回升至0.80～1.95元/斤。不過(guò)當(dāng)前農(nóng)戶手中等外小麥存量依然充裕，市場(chǎng)壓力仍然較大。
市場(chǎng)認(rèn)為，隨著后市國(guó)家托市收購(gòu)數(shù)量增加，市場(chǎng)小麥流通量將減少，質(zhì)優(yōu)小麥表現(xiàn)亦會(huì)更加明顯，穩(wěn)中上行的小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情或持續(xù)。
托市力度加大 收購(gòu)穩(wěn)步加快
7月份以來(lái)，國(guó)家托市收購(gòu)的執(zhí)行力度明顯加大。一方面，嚴(yán)格要求準(zhǔn)確理解和把握小麥?zhǔn)召?gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)價(jià)政策，對(duì)等內(nèi)小麥必須全部納入最低收購(gòu)價(jià)范圍，做到應(yīng)收盡收；另一方面，各地不斷增加托市收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)，擴(kuò)大最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)區(qū)域。
據(jù)了解，目前6個(gè)小麥主產(chǎn)省已啟動(dòng)的最低收購(gòu)價(jià)庫(kù)點(diǎn)達(dá)到3100個(gè)，可用空倉(cāng)容3627萬(wàn)噸，基本能夠滿足收購(gòu)需要。
國(guó)家糧食局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至7月10日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)小麥3013萬(wàn)噸。中儲(chǔ)糧已在6省累計(jì)收購(gòu)最低收購(gòu)價(jià)小麥902萬(wàn)噸。
市場(chǎng)人士認(rèn)為，今年國(guó)家對(duì)小麥托市政策的執(zhí)行力度較大。小麥減產(chǎn)并不是影響小麥?zhǔn)召?gòu)量的主要原因，陰雨、病蟲害等自然災(zāi)害造成小麥質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，大量小麥不能“入托”才是小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度整體偏慢的根本因素。
陳麥價(jià)格穩(wěn)定 價(jià)差同比偏高
當(dāng)前，山東濟(jì)南普通陳小麥進(jìn)廠價(jià)為2500～2520元/噸，河北石家莊2500元/噸左右，河南鄭州2440元/噸左右，江蘇、安徽2400～2420元/噸，價(jià)格維持穩(wěn)定。而新麥?zhǔn)袌?chǎng)則由于質(zhì)量偏差的小麥數(shù)量龐大，拖累整體價(jià)格上行困難。當(dāng)前華北黃淮地區(qū)新麥與陳麥的價(jià)差集中在200元/噸左右，新、陳麥價(jià)差同比處于較高位置。
從當(dāng)前臨儲(chǔ)小麥拍賣狀況來(lái)看，盡管市場(chǎng)對(duì)小麥拍賣底價(jià)下調(diào)的傳言反復(fù)出現(xiàn)，但國(guó)家在短期并沒(méi)有下調(diào)的跡象。按照目前的托市小麥競(jìng)價(jià)交易底價(jià)，2014年產(chǎn)托市小麥進(jìn)廠成本預(yù)估在1.30元/斤左右，每斤高出托市收購(gòu)價(jià)0.12元。由于拍賣底價(jià)居高不下，這將為后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情奠定價(jià)格基調(diào)。
筆者認(rèn)為，隨著新麥后熟期結(jié)束，新麥價(jià)格與陳麥價(jià)格接軌是必然的。由于陳小麥價(jià)格難以下跌，受新、陳小麥價(jià)格接軌的驅(qū)使，新小麥價(jià)格將會(huì)維持穩(wěn)中上行的市場(chǎng)格局。
質(zhì)優(yōu)糧源減少 后市潛伏利好
今年夏收期間，由于長(zhǎng)江中下游地區(qū)持續(xù)降雨，湖北、江蘇、安徽及河南部分地區(qū)小麥產(chǎn)量、質(zhì)量均受到不利影響，新麥水分偏高，芽麥、不完善粒、赤霉病粒、病斑粒等超標(biāo)小麥占比較大，而符合質(zhì)量要求的糧源卻同比減少。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最近發(fā)布公告，今年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量13926萬(wàn)噸，比2015年減產(chǎn)162.1萬(wàn)噸，減少1.2%。由于部分小麥主產(chǎn)區(qū)在5月下旬至6月上旬產(chǎn)量形成關(guān)鍵時(shí)期遭遇連陰雨天氣，赤霉粒、芽麥情況偏重，單產(chǎn)下降。夏糧減產(chǎn)主要體現(xiàn)為單產(chǎn)下降，這也說(shuō)明部分地區(qū)小麥質(zhì)量不高。
上年夏收期間，盡管當(dāng)年小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度也較平緩，但集中收購(gòu)期限明顯拉長(zhǎng)。截至9月30日，河南、江蘇等9個(gè)主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)收購(gòu)小麥6631萬(wàn)噸，其中，中儲(chǔ)糧系統(tǒng)收購(gòu)?fù)惺行←?079.25萬(wàn)噸。筆者認(rèn)為，今年夏收小麥?zhǔn)召?gòu)形勢(shì)與上年相仿，收購(gòu)進(jìn)度雖然平緩，但收購(gòu)時(shí)間仍會(huì)明顯拉長(zhǎng)。
當(dāng)前有市場(chǎng)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，截至集中收購(gòu)期結(jié)束，今年各類糧企收購(gòu)量為5000萬(wàn)～6000萬(wàn)噸，其中政策性收購(gòu)量在1800萬(wàn)噸左右。從預(yù)估數(shù)據(jù)上分析，以8000萬(wàn)噸的商品量計(jì)算，總收購(gòu)量約占75%左右。
可以預(yù)計(jì)，隨著后期國(guó)家托市收購(gòu)的持續(xù)進(jìn)行，符合質(zhì)量的小麥將會(huì)大部分進(jìn)入國(guó)庫(kù)，質(zhì)優(yōu)糧源不斷縮減，市場(chǎng)潛伏著內(nèi)在的利好。同時(shí)，8月份以后面粉企業(yè)將迎來(lái)各大院校開(kāi)學(xué)及中秋、國(guó)慶雙節(jié)備貨，面粉廠采購(gòu)量將會(huì)增大，小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求也會(huì)出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)跡象，屆時(shí)小麥價(jià)格也存在上行的可能。
受部分地區(qū)小麥質(zhì)量偏差的制約，今年等外小麥價(jià)廉滯銷的現(xiàn)象依然突出。盡管這部分小麥未來(lái)進(jìn)入飼用需求的數(shù)量難以預(yù)計(jì)，市場(chǎng)的看法也分歧不一，但當(dāng)前等外小麥作為飼料替代玉米的優(yōu)勢(shì)還是存在的。目前全國(guó)玉米平均價(jià)格為1910元/噸，飼料廠等外小麥采購(gòu)價(jià)格為1600～2000元/噸，小麥與玉米的價(jià)差已擴(kuò)大至100～300元/噸。
