2016年上半年,受氣候、節日、成本等多重因素影響,構成“常州市幸福菜籃子價格指數”的“江蘇凌家塘農副產品批發價格指數”和“常州菜籃子零售價格指數”分別為112.08、111.16,同比分別上漲12.08%、11.16%。
江蘇凌家塘農副產品批發價格指數同比上漲12.08%
與去年同期相比,2016年上半年江蘇凌家塘農副產品批發價格累計上漲12.08%。各月同比指數均有所上漲,總體呈沖高回落態勢。其中:1-3月份同比價格漲幅持續攀升,且3月份漲幅達上半年高點,4-6月份漲幅持續回落,且回落幅度明顯。
從環比運行態勢看,2016年上半年凌家塘農副產品批發價格呈“三漲三跌”格局。1-3月份,凌家塘批發價格連續三個月上漲,其中2月份漲幅達到上半年高點;4-6月份,價格連續三個月下跌,其中5月份跌幅為上半年低點。
據介紹,今年上半年,凌家塘市場蔬菜交易總量117萬噸,同比增長1.02%,其中:1-2月份受到節日及強冷空氣的影響,市場上以外地客菜為主,蔬菜價格維持高位;3月份受前期寒潮影響,地產菜供應不足,南方蔬菜大幅減產,蔬菜量少價高;4-5月份氣溫回暖,地產菜上市量放大,菜價回落;6月份受梅雨影響但客菜供應充足,菜價整體平穩。
常州菜籃子零售價格指數同比上漲11.16%
與去年同期相比,2016年上半年常州市菜籃子零售價格累計上漲11.16%。從各月的同比價格指數來看:1-6月份菜籃子價格連續六個月上漲,且連續四個月的漲幅超過10%,其中2月份的同比指數為上半年最高點。
六個轄市(區)菜籃子零售價格指數漲幅依次為:金壇13.88%、武進12.53%、溧陽10.97%、天寧10.44%、新北10.14%、鐘樓9.96%。
2016年上半年該市菜籃子零售價格指數的五大類商品價格呈“四漲一跌”格局。其中,肉禽類、水產品類、蔬菜類、豆制品類分別上漲16.20%、1.99%、14.75%、4.27%,蛋類下跌3.65%。其中肉禽類、蔬菜類的價格上漲合計推動“菜籃子”指數上漲10.71%。
從月環比價格指數來看,2016年上半年菜籃子零售價格先漲后跌。1-2月份,“菜籃子”價格連續兩個月上漲;3-6月份,價格連續四個月下跌,其中3月份價格指數跌至上半年最低點。
根據分析,1-2月份受“元旦”、“春節”兩大傳統節日拉動,肉、禽、蛋等主副食品需求旺盛,“菜籃子”價格連續兩個月上漲;3月份,春節過后肉禽蛋消費需求減弱,“菜籃子”價格明顯回落;4、5月份,“清明”、“五一”先后帶動,“菜籃子”價格跌幅收窄;6月份,受端午節影響,“菜籃子”價格基本穩定。
1-2月份受到“世紀寒潮”影響,蔬菜連續價格大幅上揚;3-4月份氣溫回升,蔬菜價格下跌;5月份夏令蔬菜大量上市,蔬菜價格跌幅明顯;6月份,受梅雨季節影響,地產菜受損嚴重,菜價前低后高。其中:青菜、包菜、菠菜、大白菜價格分別累計上漲36.49%、34.76%、25.74%、24.52%。苗種、飼料、水電等養殖成本的增加也抬高了水產品價格,因此導致淡水魚價格一直居高不下。