2016/17年度全球小麥用量數據大幅上調1330萬噸，主要原因是中國的數據調整，不過歐盟和一些亞洲國家以及美國的小麥消費數據同樣上調。小麥質量下降，價格相對低于玉米，鼓勵全球所有地區的小麥飼料消費。2016/17年度海外飼料小麥消費預測數據上調820萬噸，其中中國上調550萬噸。
2016年中國小麥質量出現問題，中國庫存小麥的質量惡化，支持這樣的變化。雖然小麥只占到中國谷物飼料用量的10%左右，但是考慮到小麥價格已經低于玉米價格，飼料配方可能轉向小麥。中國的谷物飼料用量預測數據上調450萬噸，不過玉米的飼料用量數據下調100萬噸。在歐盟，飼料小麥價格低廉，也將在一定程度上取代玉米飼料消費。小麥價格有競爭力，促使一些亞洲國家提高飼料小麥用量，諸如韓國、泰國和印尼。近來有報道稱，一些黑海飼料小麥銷售價格一直遠遠低于玉米價格。
