菜價(jià)一降再降——閩夏農(nóng)副產(chǎn)品物流中心公布的最新市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示,6月份中心內(nèi)蔬菜交易量為118311噸,環(huán)比下降10.93%;蔬菜的平均交易價(jià)格為2.98元/千克,環(huán)比下降10.78%,這是繼5月份環(huán)比下降23.39%后,菜價(jià)再次下跌。
6月份廈門(mén)市場(chǎng)供應(yīng)的蔬菜大部分是外調(diào)的,有數(shù)字顯示,閩夏中心6月份的日平均進(jìn)場(chǎng)量約為3940噸,其中本地菜僅月380噸。主要交易品種有包菜、青瓜、馬鈴薯及山東的各類(lèi)特菜及水葉菜等。
據(jù)市場(chǎng)方面分析,由于6月份天氣條件良好,并且受年初寒流損壞后二次補(bǔ)種的蔬菜開(kāi)始大量集中上市,造成近期的蔬菜上市量供大于求,導(dǎo)致發(fā)生全國(guó)性的蔬菜滯銷(xiāo)。從價(jià)格上看,2元及以下的蔬菜比比皆是,6月份價(jià)格環(huán)比下跌較大的蔬菜品種有馬鈴薯、胡蘿卜、空心菜、長(zhǎng)豆等,跌幅均超過(guò)30%,其中苦瓜跌得最慘,由5月的5.89元/千克下降至2.82元/千克,環(huán)比下降52.10%。
市場(chǎng)方面預(yù)測(cè),由于連續(xù)兩個(gè)月我市的蔬菜交易都比較低迷,預(yù)計(jì)7、8月市場(chǎng)的平均集中交易價(jià)格及交易量將略有反彈。