記者昨日從深圳市價格認證中心獲悉，6月份，我市蔬菜價格繼續呈現下降態勢，目前菜價已連續下降四個月。肉蛋價格繼續小幅上漲，但漲幅減緩，控制在2%以內，糧油價格保持平穩。
據悉，高溫天氣持續，暑期大中院校放假集中消費減少，豬肉終端消費疲軟；部分養殖戶擔心壓欄而拋售生豬，致使六月中下旬生豬均價連續三周回落，豬肉價格漲幅減緩。
6月份我市豬肉零售均價為20.88元，環比上漲0.8%，同比上漲34%；生豬到貨價為11.36元，環比上漲0.5%，同比上漲36%；白條肉批發價為13.84元，環比保持不變，同比上漲36.6%。
蔬菜方面，夏季是蔬菜的生長旺季，受產量增加、市場供應充足及運輸成本減少等因素的影響，蔬菜價格呈現季節性下降走勢，并已連續四月下降。監測的34種蔬菜中，30跌4漲。其中，苦瓜降幅最大，下降32%，冬瓜、豆角、絲瓜、通心菜、南瓜等蔬菜價格降幅超過2成。6月份我市蔬菜零售均價為4.01元，環比下降8.4%。其中，葉菜類零售均價4.33元，環比下降2.7%，根塊瓜豆類零售均價3.66元，環比下降15%。
此外，天氣炎熱，蛋雞進入歇伏期產蛋量下降，市場供應有所減少；然而雞蛋作為肉類替代消費品，市場需求卻較之前增加，致使雞蛋價格小幅上漲。6月份我市雞蛋零售均價5.83元，環比上漲1.9%。
對于后期走勢情況，市價格認證中心預測認為，豬肉方面，在高溫天氣及供應略松影響下，生豬價格短期內呈現下降態勢，但大豬的供應消耗結束后，全年豬源緊張局面不改，預計短期內豬價仍將小幅下調，長期看或將繼續高位運行。雞蛋方面，氣溫升高，蛋雞產蛋率下降，并且雞蛋儲存難度加大，預計后期雞蛋價格或將有所上漲，在中秋等節日消費的拉動下，三季度將達到年內的高點。
蔬菜方面，由于蔬菜整體供應充足局面沒有改變，預計近期蔬菜價格將低位運行。但據氣象臺預測，今年受厄爾尼諾事件持續影響下，臺風事件較常年偏多，不排除蔬菜價格短期內出現大幅波動的可能性。
