上周，國家糧食局官網發布《關于在河北山東兩省啟動2016年小麥最低收購價執行預案的通知》，至此，主產區六省已全部啟動托市收購，這在近年來的小麥夏收歷史上并不多見。
相比較而言，今年冀魯兩地小麥托市啟動時間大大早于往年，這也進一步證實了今年國內小麥收購市場的低迷、農戶賣糧的困難以及夏糧收購形勢的嚴峻。
國家在河北、山東及時啟動小麥托市收購預案，政策性收購力度將進一步加大，這無疑會帶動市場購銷的活躍，預計偏慢的收購進度有望提速，小麥市場的回暖也有望加快。
南北麥價分化優普走勢迥異
目前新麥上市已有1個多月時間，隨著各地小麥上市量不斷加大，市場供給壓力也逐步凸顯。主產區新小麥收購價格運行雖然溫和，但南北價格分化及優普小麥行情走向分化卻相對明顯。
截至6月底，河北、山東新季小麥糧點收購價為1.13~1.15元/斤之間，制粉企業采購價在1.15~1.17元/斤之間，水分13%左右，容重790~810克/升，質量普遍達到1~2級。河南、江蘇、安徽、湖北等地新麥收購價多在1.00~1.15元/斤，水分13%，容重770克/升左右，價格跨度大，不完善粒超標以及芽麥、病麥偏重是價格偏低的主要原因。就南北市場來看，北方麥區價格相對好些，個別地區接近托市水平；而南方麥區價格則相對偏弱，尤其江淮部分地區質量偏差的小麥價格仍大多低于1.00元/斤。
農業部表示，今年夏糧生產進一步形成了黃淮北部強筋小麥優勢區，市場需求量大的強筋小麥面積比重達到23.5%，比上年提高1.5個百分點。相對于購銷不旺、價格疲弱的普通小麥而言，今年的優質強筋小麥仍然受到追捧。如當前山東省德州2016年本地產“師欒02-1”中等優質小麥收購價為2440元/噸，2級普通白小麥收購價2300元/噸；河北辛集2016年本地產“藁優2018”入庫價2480元/噸，2級普通白小麥入庫價2340元/噸，價差均達140元/噸。
市場預計，河北、山東托市預案啟動后，兩地的新麥身價將會迅速提升，價格很快就會向最低收購價靠攏，而南方麥區由于小麥質量偏差，市場空間依然較小，南北麥價走向分化的格局或會進一步加劇。
受累小麥質量托市收購偏慢
盡管南方四省托市收購已進行了1個多月時間，但受制于小麥質量問題，大量小麥被拒于政策性收購之外，國家政策性收購數量占比大大低于往年同期。
統計資料顯示，截至6月25日，河南累計收購小麥數量為344萬噸，其中托市收購133.4萬噸，占總體收購量的38.78%，而上年同期的占比為49.3%。
6月27日，江蘇全省累計入庫小麥375.25萬噸，其中托市收購122.95萬噸，占總體收購量的32.76%。
6月30日，安徽全省全社會收購小麥307.3萬噸，其中托市收購小麥135.7萬噸，占總體收購量的44.16%。
今年托市小麥收購進度同比偏慢，主要原因還是部分地區小麥質量偏差，不符合標準的小麥數量較大、難以入“托”，托市收購企業有勁使不上。筆者預計，受累于小麥質量，南方麥區政策性收購仍會穩步推進，收購總量或低于往年，托市收購對市場的提振作用低于市場預期。
冀魯啟動托市收購動力增強
國家及時啟動河北、山東小麥托市收購，既是市場所盼，也是形勢所趨。據農業部門預測，今年盡管農業氣象條件出現一些階段性不利因素，但夏糧總產仍然可以達到2800億斤，與歷史上最高的去年大體持平，總體上仍是一個豐收年，這對當前購銷不溫不火的小麥市場來說壓力較大。
由于今年河北、山東小麥受災相對偏輕，市場反映小麥質量普遍不錯，加之今年兩地預案啟動較為及時，估計冀魯兩省托市收購對市場的影響效應將會好于南方麥區，小麥市場的回暖或有望進一步加快。
首先，托市啟動時間早于往年。上年河北及山東泰安、德州、聊城、濱州4市9月11日啟動小麥托市預案，基本已到了收購的后期。由于有效收購時間較短，托市收購量相對有限。今年兩省啟動的時間較上年基本早了兩個月，可以說，有大量時間開展托市收購，集中收購時間較為寬松。
其次，河北、山東小麥質量相對較好。盡管南方四省托市預案啟動較早，但受制于小麥質量偏差，收購進度并不理想。而河北、山東小麥生產及收獲受災相對較輕，二等以上小麥占據絕大多數，較好的小麥質量為收購奠定了適宜“入托”的糧源基礎。
再次，河北、山東倉容壓力較其他地區相對偏輕。今年夏收主產區倉容矛盾較為突出，但河北、山東倉容壓力小得多。當前山東已確定和公布首批收儲庫點257個，有效空倉容290余萬噸。河北也已經確定了第一批、第二批收儲庫點名單，兩批共涉及庫點130個，有效空倉容350萬噸，基本覆蓋了小麥主產縣。
總體上看，河北、山東托市收購的啟動，將會進一步帶動市場購銷活躍，促進市場的回暖，最起碼對區域市場底部價格將形成支撐，至于能否拉動整體市場小麥價格上行，仍需時間的考驗。
質優小麥減少短板效應或現
今年夏收期間，由于長江中下游地區持續降雨，湖北、江蘇、安徽及河南部分地區小麥產量、質量均受到不利影響，新麥水分偏高，芽麥、不完善粒、赤霉病粒、病斑粒等超標小麥占比較大，而符合質量要求的糧源卻同比減少。夏收以來，南方麥區部分地區小麥市場：一方面是部分質差小麥仍滯留于農民手中，局部出現“賣難”現象；而另一方面則是質優小麥市場緊俏，托市收購受阻，個別受災嚴重的地區甚至面臨無糧可收的窘境。農民“賣糧”和糧庫“收糧”兩難的并存，以及近來南方用糧企業跨區域采購北方小麥的積極與活躍，基本上反映了部分區域質優小麥有效供給的下降程度。
另外，今年南方麥區陳麥價格并未因新麥大量上市沖擊而大幅回落，目前江蘇、安徽普通陳小麥廠價仍維持在2400~2420元/噸，主要是受新麥質量偏差的支撐，這也說明新麥市場質優小麥糧源不多。
相對于南方麥區，今年北方麥區小麥質量總體較好。由于市場化收購積極性不是很高，已經啟動的河北、山東托市收購，將會成為收購的主要渠道，相當數量的糧源將會進入國庫。可以預計，隨著后期收購的持續進行，質優小麥數量將會不斷減少。一旦流通市場區域性高質量麥源供給出現偏緊，市場的短板效應將會或多或少地體現。
由于我國小麥市場供需狀況整體寬松，盡管今年局部區域小麥質量受到一定影響，但市場出現大幅波動的幾率仍然很小。一方面，國家臨儲小麥庫存充裕，市場供給無虞；另一方面，需求不旺，市場消費難有明顯增加。在國家政策主導下，“穩”為主流的小麥市場行情不會改變。因此，筆者依舊建議，各用糧企業既要根據自身需求情況，把握好節奏適量補充庫存；同時又要避免盲目采購，存糧賭市，規避市場風險。
