記者從合肥市物價(jià)局了解到，據(jù)6月28日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，合肥市生豬出欄平均價(jià)格為9.50元/500克，周環(huán)比跌幅為5.94%，月環(huán)比跌幅為11.21%。相關(guān)專家預(yù)計(jì)，本輪豬價(jià)下跌或短期內(nèi)仍將持續(xù)，待市場(chǎng)大豬庫(kù)存消耗后，市場(chǎng)供應(yīng)再次趨緊，豬價(jià)將有可能回調(diào)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，周谷堆市場(chǎng)白條肉批發(fā)價(jià)格為11.05元/500克，周環(huán)比跌幅為5.15%，月環(huán)比跌幅為11.95%；由于終端零售市場(chǎng)存在一定的滯后性，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬精瘦肉平均價(jià)格為17.17元/500克，價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)。
“夏季是豬肉消費(fèi)淡季，加上院校陸續(xù)放假，市場(chǎng)需求端有所減弱，供應(yīng)端方面，由于豬價(jià)連續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶挺價(jià)情緒減弱，有輕微拋售現(xiàn)象，市場(chǎng)供求格局趨松。”上述專家說(shuō)，合肥豬價(jià)步入下跌通道。
