后期蔬菜價格還會持續下滑
蔬菜價格在持續下滑后,在6月中旬降到了去年同期水平以下。6月10日,新發地市場蔬菜的加權平均價是1.71元/公斤,比去年同期的2.30元/公斤下降25.65%。不過在上周后期,蔬菜的加權平均價有所反彈。
6月17日,新發地市場蔬菜的加權平均價是1.76元/公斤,比6月10日的1.71元/公斤上漲2.92%;比去年同期的2.23元/公斤下降21.08%。劉通表示,蔬菜整體價格環比上漲的主要原因就是近期連續出現的雷陣雨天氣,河北、山西、山東以及東三省地區多次出現冰雹天氣,對蔬菜的生長、收購造成一定的影響。
不過南方地區并沒有形成災害性天氣,對蔬菜的生長、收購造成的影響并不很大,蔬菜供應整體充足的局面沒有發生改變,菜價繼續在低位運行的狀態也不會改變。
每年的6、7月份,北京蔬菜的供應地會從北京以南地區逐漸北移至北京以北的冷涼地區。今年北京以北冷涼地區的蔬菜比往年同期的上市期有所提前,種植面積也比去年增加,在產地轉換過程中的銜接狀況會順利進行,后期菜價還有繼續下降的空間,部分蔬菜賣難現象表現得會更加明顯。