記者日前從省農牧廳農產品營銷管理辦公室獲悉，今年以來，我省氣候條件異常、氣溫波動大、雨雪天氣增多，我省高原夏菜上市時間較往年推遲10天左右，但受今年1至4月全國蔬菜價格偏高影響，全國夏菜產區蔬菜種植面積普遍增加，重重因素疊加下，我省高原夏菜產地收購價格呈下降走勢。
截至目前，高原夏菜集散中心榆中縣冷藏庫開庫數量達到30%左右，出租情況良好，需求正常。截至5月底，我省11個主要品種的高原夏菜產地平均收購價格為每公斤1.99元，較去年同期下降28.42%。在11個主要品種中，有9個下降，甘藍、西芹、芥藍、青筍等降幅較大。
據分析，今年高原夏菜后期市場走勢受兩個方面因素影響較大，從供給側看，前4個月蔬菜價格大幅上漲，導致國內主要蔬菜產區種植面積增加，夏菜區供應量增加；從需求側看，南方大部分區域受暴雨和高溫天氣影響大于常年，需求有增加的可能。從銷區市場的拓展來看，2013至2016年，我省企業加快了中亞、俄羅斯和東盟市場的拓展，河西地區已有多家蔬菜經銷企業進軍中亞和俄羅斯市場，核心集散區榆中縣向東盟和港澳出口數量也不斷增加。總體而言，今年高原夏菜市場在多因素影響下走勢可能有反復。針對當下市場態勢，有關部門建議，蔬菜企業應加強市場拓展，重點關注二、三級市場（市、縣）；同時，加強信息服務和對接，盡力避免蔬菜價格大幅波動造成損失。
