5月份水產品交易總量51646噸,同比下降5.7%,環比基本持平,5月份的平均價格為26.9元/千克,同比上漲1.7%,環比下降2.5%。
5月份是漁業生產旺季,捕撈密度加大,市場新鮮海捕水產品上市量增大,品種豐富。受季節影響鲅魚本月上市量仍然較大,其交易量較上月上漲47.8%,刀魚上市交易量較上月上漲17.2%,黃花魚上市交易量較上月上漲64.5%,鱸魚上市交易量較上月上漲35.8%。蛤蜊上市交易量較上月上漲15.5%;扇貝上市交易量較上月上漲93.5%;蜆上市交易量較上月上漲86.7%;毛蛤蜊、海蠣子上市交易量較上月下降68.1%、32.2%。活八帶上市交易量較上月上漲22.3%,養殖活蝦上市交易量較上月上漲84.7%,活蝦虎上市交易量較上月下降55.6%,活石蟹上市交易量較上月上漲13.6%。
6月份預測:六月份進入休漁期,新鮮海捕水產品上市量將減少,冰凍水產品上市量將大幅攀升。南方養殖魚如鱸魚、黃花魚、活蝦等上市量將會增加;蛤類的上市量將小幅增加或持平本月。水產品整體價格將小幅上漲。