“一斤鯽魚竟然要15塊錢，我昨天剛買的龍蝦才14塊錢，鯽魚竟然比龍蝦還貴，這也太可怕了！”昨天，南京市民李阿姨逛菜場(chǎng)發(fā)出了這樣的抱怨。在經(jīng)歷了菜價(jià)漲、肉價(jià)漲之后，南京的水產(chǎn)品又接過(guò)了漲價(jià)接力棒。
江蘇省物價(jià)局昨天公布的近期物價(jià)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)正好也印證了這一點(diǎn)。一斤鯽魚最貴30元李阿姨逛的尚書巷菜場(chǎng)里，蔬菜價(jià)格都比較便宜，1元菜相當(dāng)多。與之形成對(duì)比的是，水產(chǎn)區(qū)的魚類明顯漲價(jià)厲害。鯽魚12元一斤、草魚8元一斤、帶魚11元一斤。一位攤主告訴記者，夏天是吃魚的淡季，但今年批發(fā)價(jià)跟著漲，成本降不下來(lái)。而另一家水產(chǎn)攤的鯽魚分兩種，河魚每斤15元、江魚每斤30元。魚為何這么貴？攤主說(shuō)：“豬肉漲得那么高，鯽魚漲點(diǎn)價(jià)算什么。”記者又在羊皮巷、夫子廟等菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，鯽魚價(jià)格基本都在12到15元一斤。
漲價(jià)的消息從江蘇省物價(jià)局的統(tǒng)計(jì)中得到體現(xiàn)，5月20日全省監(jiān)測(cè)的鯽魚價(jià)格為10.98元，比上月大漲21.6%。草魚7.11元，比上月漲了3.2%。省物價(jià)局監(jiān)測(cè)中心副主任李緯坤認(rèn)為，目前淡水魚進(jìn)入生長(zhǎng)期，市場(chǎng)供應(yīng)減少。豬肉價(jià)格暴漲帶來(lái)轉(zhuǎn)移效應(yīng)，人們少吃肉改吃魚，從而帶動(dòng)魚的消費(fèi)，推動(dòng)價(jià)格上漲。至于豬肉價(jià)格啥時(shí)跌，他認(rèn)為8月可能達(dá)到全年最高價(jià)，隨后開(kāi)始回落。
龍蝦價(jià)格大跌吃貨有福了相比于其他肉類的漲價(jià)，龍蝦價(jià)格卻在上市2個(gè)月的時(shí)間幾近腰斬。3月份南京龍蝦剛上市時(shí)，大個(gè)龍蝦每斤50元，中等的每斤也要38元。而昨日記者走訪多個(gè)菜場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)發(fā)現(xiàn)，10多元一斤的龍蝦比比皆是。如八寶前街菜場(chǎng)有十幾戶賣龍蝦的攤主，一般小龍蝦15-18元一斤，中等龍蝦20-25元一斤，大個(gè)龍蝦25-30元一斤。一位攤主宣稱自己的龍蝦來(lái)自固城湖，個(gè)頭超大，他剛把每斤38元修改為30元，“現(xiàn)在量大，當(dāng)然便宜，我這還有12一斤的呢。”市場(chǎng)價(jià)的下跌，也影響了龍蝦制品的價(jià)格。在大光路附近一個(gè)專門做紅燒龍蝦的店，小份龍蝦38元的牌子還在，店主已經(jīng)換了臨時(shí)寫的紙牌子：28元一斤。專業(yè)龍蝦飯店大份（大個(gè)頭）龍蝦也不過(guò)58-68元一斤、小份（小個(gè)頭）龍蝦38-48元。當(dāng)然如果你要去大飯店，100多元一斤的龍蝦也很正常。“現(xiàn)在租金、工資都在漲，另外我們批的都是湖蝦，價(jià)格本來(lái)就貴。”一家酒店的值班經(jīng)理說(shuō)。記者昨日從南京眾彩物流獲悉，龍蝦價(jià)格的確是降了，但降幅有限。
目前1兩以上的大龍蝦每斤40-50元，七八錢重的30-37元一斤，便宜的小龍蝦一斤15元左右。對(duì)于市場(chǎng)上許多價(jià)格超低的龍蝦，市場(chǎng)辦公室主任表示，有些可能來(lái)自池塘或溝里，從品相上、價(jià)格上肯定不如湖蝦。
