進入春夏交替之際,天氣開始轉暖,我們發(fā)現生活中很多用品都在“改頭換面”,比如厚厚的被子開始減輕,厚厚的外套開始收起,連汽車的座套也開始更新……季節(jié)的變化對我們的生活產生了不少的影響,同時也改變著市場的運作。
春夏交際是魚類生長的黃金期,而從5月份開始,東海、南海相繼進入休漁期,市場內的魚少了,這也意味著水產品的價格將迎來上漲。昨日記者從我市水產交易市場了解到,由于各地紛紛進入休漁階段,鲅魚、牙鲆魚、黃花魚、鼓眼魚等水產品價格比五一期間小幅上漲。
“休漁期到了,野生黃花魚價格將越來越高,本地養(yǎng)殖的小黃花魚也會漲價,目前價格為每斤三十元至四十元。”椒江萬濟池農貿市場的海鮮攤攤主吳女士告訴記者,這幾日,鼓眼魚、牙鲆魚等小海鮮價格都有變動,每斤上漲了2至3元,“漲幅還不算大。”
臺州市水產交易市場的負責人告訴記者,這段時間至9月都是傳統(tǒng)的休漁期,市面上的海鮮價格都會因為數量少而漲價,市民想要吃便宜的海鮮,可能得等一等。
“去年每條2斤左右重的鲅魚零售價漲到每斤18-20元,而目前這種魚每斤的價格只有17元左右,漲價空間還存在。”在市水產交易市場從事水產交易多年的林師傅告訴記者,按照往年經驗,進入休漁期之后,海鮮價格都將普遍上漲,而個頭小的海鮮品種則漲價明顯。不過,他表示,在進入休漁期后,冷庫儲藏的海鮮和養(yǎng)殖海鮮將補充到市場上來,以滿足海鮮供應。
從事海鮮批發(fā)生意十來年的老應告訴記者:“就算是休漁期間,臺州人的餐桌還是挺豐富的,可以選擇冰凍水產品、養(yǎng)殖海鮮,荷包充裕的話還可以選擇進口海鮮。”老應說,休漁期結束后的水產品貨源充足,價格又便宜,許多大型水產批發(fā)商會在開漁后收購大量海產品,然后集中冷庫封存,做的就是每年三個半月休漁期的生意,其中最多的是黃魚、帶魚、鯧魚、老虎魚、魷魚。