由于前段時間福建省各地天氣總體較好，氣溫回升，適宜蔬菜生長，近期，蔬菜的上市量開始加大，菜價總體呈現回落的態勢。
據了解，4月中旬以來，多數蔬菜價格跌幅超過兩位數，特別是葉類菜價格下跌明顯。記者從福建省物價局了解到，據價格監測數據顯示，近期我省各地蔬菜價格呈現明顯回落的態勢。平均跌幅達13.3%。其中，跌幅較大的有：平均每500克空心菜從7.35元跌至4.76元，菜花從6.52元跌至4.6元，黃瓜從4.07元跌至2.98元，油菜從4.41元跌至3.26元。降幅均在25%以上。
記者在市場看到，市場上大白菜，上海青，蘿卜等“大路菜”的價格已經明顯下降。監測數據顯示，大白菜從2.83元跌至2.07元，下跌26.9%；上海青從3.56元跌至2.66元，下跌25.3%。雖然目前蔬菜價格有所回落，但與上年同期相比菜價仍居高位，18種蔬菜價格同比平均漲幅達32.2%，其中西紅柿、圓白菜、蘿卜、大白菜和菜花等“大路菜”漲幅分別為73.9%、62.5%、44.7%、38%和30.3%。
專家分析，4月份是福建省春雨季節，若持續陰雨天氣，菜價將有可能上漲；但雨季過后天氣轉熱，隨著蔬菜生產、供應恢復正常，蔬菜價格將進一步趨于回落。
